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Dimensões aproximadas: 44,0 x 44,0 x 2,0 cm
Peso: 900 g
Diâmetro: 7,5 cm
Comprimento: 47 cm
Profundidade (mm): 20
Capacidade (litros): 0,8
Tamanho (mm): 325 x 176 mm
- Tipo de grelhador: Simples liso
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: y'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 1 W / 750 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência total: 5750 / 4550 / 2750 W (multipower)
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Alimentação eléctrica - opções polifásico:
Dimensões exteriores:
·Largura:600 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 65 kg
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5
Potência kW: 4,3
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 47 kg
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 5,5 l
- Número de corrediças: 34 GN2/1
- Distância entre corrediças: 70 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 3350 W
- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46030 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3200 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1880 mm
Peso líquido:: 490 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 630 x 260 x 250
Para usar nos modelos: LU-65-65 y LU-125-80
- Câmaras: 3
- Nº de pizzas: 3
- Diâmetro da pizza: 350 mm
- Potência: 5,20 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 3x (400x360x85) (LxLxPxA) mm
- Dimensões: 510x560x650 (LxPxA) mm
Área de cozedura: 590 mm x 320 mm
Área de cozedura - altura: 70-200 mm
Potência Total: 4000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 625 mm
·Profundidade: 510 mm
·Altura: 530 mm
Peso líquido: 37 kg
Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm
Potência a gás 21,1 (kW)
Peso unitário líquido 79kg
Potência queimadores: 8,5 kw + 6,8 k
Potência a gás forno: 5,8kw
Diâmetro: 6 cm
Comprimento: 24,5 cm
Capacidade: 70 ml
Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm
Potência a gás 11(kW)
Peso unitário líquido 37kg
Potência queimadores:5,5kw + 5,5kw
Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Comprimento (mm): 1975
Largura (mm): 433
Altura (mm): 123
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