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Máquina de Gelo em Cubo ORION 60

Máquina de Gelo em Cubo ORION 60

ITV
O preço original era: 2.386,00 €.O preço atual é: 1.717,92 €. + IVA
. Produção até 54kg/24H . Depósito com capacidade 30kg (834 cubos) . 36 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 5/8CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões externas: 515x645x840mm
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.519,00 €.O preço atual é: 1.412,67 €. + IVA
. Boca com 4 tubos direitos (Ø50mm - 70mm)
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Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1

Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 379,00 €.O preço atual é: 303,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 310 Recipiente removível Resistência em aço inoxidável Capacidade GN 1/1, profundidade 65 mm Potência: 500 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 550 x A 380 mm Peso: 5,4 kg
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Concha em aço inoxidável

Concha em aço inoxidável

CASSELIN
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 16,20 €. + IVA
Concha para máquinas de crepes Ø35 e Ø40 cm. Capacidade: 120 mL
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Vitrine combi CON8AN

Vitrine combi CON8AN

SAYL
O preço original era: 4.860,00 €.O preço atual é: 3.888,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 40W

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Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 132 L

Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 132 L

FAGOR
O preço original era: 64.244,00 €.O preço atual é: 48.183,00 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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FORNO PIZZA ELET "TOUCH SCREEN"ROTATIVO GT140/1TS

Forno Pizza Elet “Touch Screen”rotativo Gt140/1ts

UDI
O preço original era: 24.707,00 €.O preço atual é: 18.530,25 €. + IVA
Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em pedra refratária; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico; Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas
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Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7506SCR -Hotelequip.pt

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7506SCR

HRFAINCA
O preço original era: 2.185,00 €.O preço atual é: 1.638,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 67kg

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Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 49,90 €.O preço atual é: 37,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25 cm (uso) - 48 cm (total)

Material: Inox

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Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

HENDI
O preço original era: 2.723,50 €.O preço atual é: 2.314,98 €. + IVA
Corpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne; quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a.
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Mural de parede de supermercado MTF185B VS

Mural de parede de supermercado MTF185B VS

TEFCOLD
O preço original era: 8.660,00 €.O preço atual é: 6.235,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1730 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1850 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1975 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 334 / 272 kg

Volume bruto / líquido: 779 / 545 l

Consumo de energia: 7.32 kWh/24h

Potência de entrada: 1057 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 135 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 2672 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 510x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN100/50-140

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN100/50-140

SAYL
O preço original era: 4.610,00 €.O preço atual é: 3.688,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 275W

Peso: 150KG

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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IFM33

PizzaGroup
O preço original era: 2.210,00 €.O preço atual é: 1.723,80 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 133kg . Potência elétrica: 1,3kW - 230V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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Raspador de massa flexível - 6 unidades, 6 pcs. , 120x88mm

Raspador de massa flexível – 6 unidades, 6 pcs. , 120x88mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 120x88mm Peso Líquido: 0,084kg.
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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 35 mm - 1.4 l (330 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 35 mm – 1.4 l (330 u.)

Sammic
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 113,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Forno de Pizza Elétrico Compacto para 2 Pizzas 40 cm

Forno de Pizza Elétrico Compacto para 2 Pizzas 40 cm

CLIMA
O preço original era: 504,00 €.O preço atual é: 378,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 2 - Diâmetro máximo da pizza: 400 mm - Potência: 3 kW - Tensão: 230 V - Dimensões da câmara de cozedura: 415x400x120 (LxPxA) mm - Dimensões da pedra refractária: 400x400x90 (LxPxA) mm - Dimensões: 560x570x440 (LxPxA) mm - Peso: 31,5 Kg
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SUPORTE AÇO INOX PARA MODELO UDILBES

Suporte Aço Inox Para Modelo Udilbes

UDI
O preço original era: 1.017,00 €.O preço atual é: 762,75 €. + IVA
Suporte em aço inox para forno;
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Tampa para recipiente para gelado em policarbonato, 360x250mm

Tampa para recipiente para gelado em policarbonato, 360x250mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x250mm Peso Líquido: 0,34kg.
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 200 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 14.510,00 €.O preço atual é: 10.157,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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MESA GASTRO CONS.MGV310 GN1/1 - 3P.VID. E ILUM.

Mesa Gastro Cons.mgv310 Gn1/1 – 3p.vid. E Ilum.

UDI
O preço original era: 2.620,00 €.O preço atual é: 1.965,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 38,50 €.O preço atual é: 32,73 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,93kg.
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Expositor refrigerado ingredientes VR-1800

Expositor refrigerado ingredientes VR-1500

EUTRON
O preço original era: 918,00 €.O preço atual é: 716,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro . Capacidade para 6 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas) . Grupo de frio incorporado . Controlo eletrónico da temperatura com visor digital . Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC. . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . DImensões externas: 1500x395x225mm
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Panela com tampa, 36L, ø360x(H)360mm

Panela com tampa, 36L, ø360x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 146,25 €.O preço atual é: 124,31 €. + IVA
As pegas não aquecem Fundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 475x380x360mm Peso Líquido: 5,65kg. Diâmetro produto: 360mm
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EXPOSITOR CONG.PROF.SUPER TOPO C/DESCONG.EVAP.

Expositor Cong.prof.super Topo C/descong.evap.

UDI
O preço original era: 3.482,00 €.O preço atual é: 2.611,50 €. + IVA
Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290 ou R134a como opcional. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.
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Arrefacedor de Garrafas

Arrefacedor de Garrafas

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Adapta-Se à maioria das garrafas (0,7 - 1 L)

Colocar no congelador por pelo menos 5 horas antes de usá-lo

O gel líquido de arrefecimento NÃO é tóxico

Lavar com água à mão, nunca na máquina de lavar

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x4 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 75x45x4 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 65,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x4 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h

Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 6.920,00 €.O preço atual é: 4.844,00 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºC Refrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 400.
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Faca de Sobremesa Áries Inox 18/10 - 12 pçs

Faca de Sobremesa Áries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 74,40 €.O preço atual é: 55,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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Prato raso, ø300mm

Prato raso, ø300mm

HENDI
O preço original era: 12,75 €.O preço atual é: 10,84 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Peso Líquido: 1,06kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x89x90mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 62mm
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<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 600W

EDENOX
O preço original era: 1.033,00 €.O preço atual é: 723,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 760

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

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