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- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Os equipamentos de aquecimento indireto: controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão manual e manómetro.
Dimensões: 1000x600x650mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Potencia Frigorifica: 500W
Potencia: 275W
Peso: 150KG
Dimensões totais (mm): 1800 x 700
Posição do escorredor: Esquerda
Para: Máquinas de lavar louça
Potência: 2 x 2200 W
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Temperatura: 50 ° C - 190ºC
Capacidade: 2 x 6 litros
Dimensões contêiner: 32,5x26,5x15 cm
Dimensões rosca: 24x20x10,5 cm
Dimensões totais: 55x41x31 cm
Peso: 10 kg
Tamanho máximo: 16 cm
Altura máxima de canecas/copos: 11 cm
- Capacidade: 8 unidades. GN1/3
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 180 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1800x335x440 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1445x245x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com a embalagem: 1840x375x295 (LxPxA) mm
- Peso: 54 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Recipiente Ø (mm): 120 - 260
Cristal (mm): 360 x 380 x 4
Temperatura (°C): 60 - 220
Níveis de potência: 9
Dimensões (mm): 360 x 380 x 100
Dimensões de encastre (mm): 325 x 350
Potência (W): 2000
Dimensões aproximadas: 28,0 x 19,0 x 20,0 cm
Peso: 125 g
Dimensões (mm): 1800 x 400 x 600
- Capacidade: 8 litros
- Cubas: 1
- Tensão: 230 V
- Potência: 170 W
- Peso: 14 kg
- Dimensões: 180x410x620 (LxPxA) mm
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