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Turbo-triturador

Turbo-triturador, 1 velocidade

Sammic
O preço original era: 7.425,00 €.O preço atual é: 5.197,50 €. + IVA
Construído totalmente em aço inoxidável 18/10. Para misturar e triturar diretamente na cuba ou recipientes de cozinhar para a elaboração de sopas, tortilhas, maionese. Capacidade máxima recipiente: 800 l. Micro de segurança de controlo da posição de trabalho: evita que a turbina funcione se o braço estiver demasiado elevado ou demasiado baixo. Protetor de segurança no cabeçal triturador e dispositivo de segurança por corte de abastecimento. Comodidade na utilização: possibilidade de mover em várias direções, ajustável em altura, montado em carro com 4 rodas de borracha com tratamento anti-deslizante, 2 delas com travão. A turbina, o disco e as grelhas são muito fáceis de desmontar para a sua limpeza, sem necessidade de ferramentas. Proteção IP44. Fornecido sem grelha (ver opcionais).
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Máquina de Lavar Loiça UX-120BCV 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCV 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 10.175,00 €.O preço atual é: 7.936,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 137 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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<p> Cortador vertical

Cortador de Carne/Fiambeira Vertical Manual

EDENOX
O preço original era: 4.940,00 €.O preço atual é: 3.458,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 230 x 190

Espessura de corte (mm): 0 - 2

Movimento (mm): 355

Peso (Kg): 46

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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 23.530,35 €.O preço atual é: 18.353,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 36530 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 350 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Grelha De Ventilação Para Módulos De 800 mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 800 mm

CLIMA
O preço original era: 102,00 €.O preço atual é: 76,50 €. + IVA
GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 800 MM
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 300 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 16.540,00 €.O preço atual é: 11.578,00 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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Cortador de pão de mesa com 43 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

Cortador de pão de mesa com 43 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

CLIMA
O preço original era: 2.259,00 €.O preço atual é: 1.694,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Comprimento máximo de corte: 430 mm

- Altura máxima de corte: 140 mm

- Espessura de corte: 15 mm

- Tipo: De mesa

- Tensão: 230 V

- Potência: 0,37 kW

- Peso: 120 kg

- Dimensões: 680x670x710 (LxPxA) mm

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Expositor refrigerado FS1202H

Expositor refrigerado FS1202H

TEFCOLD
O preço original era: 2.765,00 €.O preço atual é: 1.990,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1090 x 573 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 735 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1250 x 850 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 189 / 174 kg

Volume bruto / líquido: 936 / 652 l

Consumo de energia: 6.68 kWh/24h

Potência de entrada: 850 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2438 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 23 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 1072 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 1152 pçs

Latas 500 ml: 816 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/3H150

Tabuleiro Policarbonato 1/3h150

UDI
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/3H150
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Saladeira, ø150mm

Saladeira, ø150mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 150mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Chafing Dish Luxe Sopa Inox

Chafing Dish Luxe Sopa Inox

LACOR
O preço original era: 658,40 €.O preço atual é: 493,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida balde interno: 29 cm de diâmetro

Altura do balde interno: 22 cm

Medida exterior: 45 cm de diâmetro

Altura exterior: 38 cm

Capacidade: 11 litros

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GRELHADOR BANCADA G/AG. UDGA030 TRIPLO

Grelhador Bancada G/ag. Udga030 Triplo

UDI
O preço original era: 3.511,00 €.O preço atual é: 2.633,25 €. + IVA
GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.
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Suporte de ementa para mesa, ø75x(H)200mm

Suporte de ementa para mesa, ø75x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas (comp x alt): 200x200mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 75mm
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Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador Cesto 40x40cm

Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador Cesto 40x40cm

CLIMA
O preço original era: 1.538,00 €.O preço atual é: 1.153,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Altura da loiça: 285mm.

- Cestos de produção/hora: 30.

- Potência: 3,20kW.

- Potência da bomba: 0,25kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 490x520x780 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 Cestos para copos 40x40 cm.

- 1 tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

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<p> Torradeira elétrica com esteira transportadora horizontal para todos os tipos de pão.</p>

Torradeira Elétrica com esteira transportadora horizontal 2kW, 230V

EDENOX
O preço original era: 1.217,00 €.O preço atual é: 851,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 450 x 368 x 3500

Produção (torradas / h): 400

Potência (kW): 2

Tensão (V): 230/1/N-50/60Hz

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Mini assadeira oval 263x140x(H)37mm

Mini assadeira oval 263x140x(H)37mm

Fine Dine
O preço original era: 6,75 €.O preço atual é: 5,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 263x140x37mm Peso Líquido: 0,172kg.
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Recipiente Vac-Norm 1/3 de 150

Recipiente Vac-Norm 1/3 de 150

Sammic
O preço original era: 80,00 €.O preço atual é: 62,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Capacidade: 5,5L l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

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Kit de Sistema de Estante 1500x1800mm CRPF1520

Kit de Sistema de Estante 1500x1800mm CRPF1520

TEFCOLD
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 612,00 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Faca de filetar, Azul, (L)300mm

Faca de filetar, Azul, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Azul Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Dispensador de sumo 2 x 12 L, 24L, 230V/370W, 485x415x(H)645mm

Dispensador de sumo 2 x 12 L, 24L, 230V/370W, 485x415x(H)645mm

HENDI
O preço original era: 1.298,05 €.O preço atual é: 1.103,34 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 430x430x640mm Peso Líquido: 29kg.
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Cortadora de carnes frias económica

Cortadora de carnes frias económica, Ø 300 mm

Magnus
O preço original era: 1.255,00 €.O preço atual é: 878,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas onde os alimentos a fatiar são de maiores dimensões. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Estante de parede para sacos de pasteleiro, 500x360x(H)560mm

Estante de parede para sacos de pasteleiro, 500x360x(H)560mm

HENDI
O preço original era: 87,75 €.O preço atual é: 74,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 500x360x560mm Peso Líquido: 1,86kg.
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Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-601-c

Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-601-c

EDENOX
O preço original era: 1.628,00 €.O preço atual é: 1.139,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 655 x 620 x 1850

Volume interior bruto (L): 399

Potência elétrica (KW): 0,257

Temperatura: +5 +16 ºC

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Misturador em espiral 10 litros 0

Misturador em espiral 10 litros 0,55 kW com acionamento de velocidade variável

CLIMA
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 746,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da taça: 10 litros - Capacidade de farinha: 2,5 kg - Capacidade de massa: 4,5 kg - Tensão: 230 V - Potência: 550 W - Velocidade do gancho: 110 - 285 rpm - Velocidade da taça: 11-24 rpm - Dimensões: 278x528x496 (LxPxA) mm - Dimensões da taça: --- x ---(ØxH) mm - Peso: 47 Kg
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Acessório Varinha MP 450 Combi Ultra

Acessório Varinha Combi CMP 300

Robot Coupe
O preço original era: 171,00 €.O preço atual é: 159,03 €. + IVA
. Acessório pé triturador CMP 300 Combi
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VITRINE REFRIGERADA UDI SUSHI 6B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Sushi 6b-vc Com Leds

UDI
O preço original era: 1.965,00 €.O preço atual é: 1.473,75 €. + IVA
Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato eletrónico ajustável
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Vitrina aquecida 76 L

Vitrina aquecida 76 L

CASSELIN
O preço original era: 769,00 €.O preço atual é: 641,75 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 76 litros Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Tabuleiro de água para humidificar o ar Abertura à frente e atrás Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis em altura Dimensões da prateleira superior: L 289 x P 287 mm Dimensões da prateleira central: L 289 x P 316 mm Dimensões da prateleira inferior: L 289 x P 347 mm Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 345 x P 484 x A 662,5 mm Peso: 21,2 kg
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Bicos para cobertura – lisos, ø 5-7-9-11-13-15-17

Bicos para cobertura – lisos, ø 5-7-9-11-13-15-17

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
ø 5-7-9-11-13-15-17 Peso Líquido: 0,028kg.
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MISTURADOR F2

Misturador F2

UDI
O preço original era: 847,00 €.O preço atual é: 635,25 €. + IVA
Liquidificadores ideais para a preparação de bebidas à base de leite e à base de frutas e legumes. Graças às duas velocidades, pode-se dar o efeito de chantilly ao milkshake e a abertura na tampa permite adicionar ingredientes sem parar o motor. Moldura e lâminas em aço inoxidável, copos disponíveis em policarbonato. A segurança é garantida pelo interruptor da haste que pára o motor quando a tampa é removido.
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Roda para manteiga com aquecimento

Roda para manteiga com aquecimento

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Aço inoxidável Roda perfurada em aço inoxidável Capacidade GN 1/6, profundidade 100 mm Aquecimento a seco Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 280 W / 230 V Dimensões: L 207 x P 237 x A 155 mm Peso: 3,2 kg
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Disco T6 (cortadora HLC-300)

Disco T6 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 6x8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H8
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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de 1 lado 1400x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de 1 lado 1400x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.235,00 €.O preço atual é: 1.676,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1400x700x850 (LxPxA) mm

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