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Variação ºC: -40 º C a 230 ºC
Material: Inox
Dimensões aproximadas: 25 cm (uso) - 48 cm (total)
Material: Inox
- Dimensões: 2500x800x700 (LxPxA) mm
- Dimensões da turbina: 2500 (F) mm
- Potência da turbina: 10/10 - 3/4C V
Dimensão interna (LxPxA): 1240 x 700 x 1501 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1420 x 875 x 2090 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1445 x 905 x 2150 mm
Peso bruto / líquido: 226 / 208 kg
Volume bruto / líquido: 1300 / 954 l
Consumo de energia: 1.27 kWh/24h
Potência de entrada: 360 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 464 kWh/ano
Nível de ruído: 47 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 530x650
Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²
Disponíveis em medida padronizada GN 1/1 53x32,5 cm
Peso: 800 g
Diâmetro: 30 cm
Altura: 7 cm
Espessura: 4 mm
- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura - Gaveta de medida 700x590x105.
Regulador de potência de 10 níveis
Potência: 800 W
Temperatura de trabalho: 30ºC - 90ºC
Capacidade: 11 litros
Diâmetro: 33 cm
Altura: 32 cm
Peso: 4,5 kg
Função peladora:
·Produção hora: 300 kg
·Capacidade de carga por ciclo: 20 kg
·Capacidade por ciclo (alfaces): 2-3
·Dotação prato abrasivo: 1
Função escorredor:
·Produção hora escorredor: 20 kg
·Produção/hora (escorredor): 19.5 l
·Dotação cesto escorredor: 1
Características gerais:
·Temporizador (min-max): 0' - 6'
·Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica:: 230-400 V / 50 Hz / 3N~
Dimensões exteriores:
·Largura: 433 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 786 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 433 mm
·Profundidade com suporte: 638 mm
·Altura com suporte: 1155 mm
Peso líquido: 39.1 kg
Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)
Ruído de fundo:: 32 dB(A)
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 18,4 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 180 - 270
- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1
- Peso: 108,2 kg
- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 17,5 l
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