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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 20,30 €.O preço atual é: 17,25 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,85kg.
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<p>Construída totalmente em aço inoxidável.</p>

Fry Top a gás placa lisa – TPLG-60

EDENOX
O preço original era: 1.544,00 €.O preço atual é: 1.080,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Placa de aço lisa

Dimensões totais (mm): 600 x 550 x 250

Potência (kW-Kcal/h): 9,0 (7740)

Nº de queimadores: 2

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Elemento aquecidos a seco sem reserva

Elemento aquecidos a seco sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores. Aquecimento sem necessidade de utilizar água, resistência blindada protegida por grelha de aço inoxidável. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura da bancada é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Sinalizador luminoso de funcionamento. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo pode ser instalado, como acessório, uma estrutura de aço e vidro com luz e calor ou somente luz. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos.

Preço Sob Consulta

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Tampa standard 1/1

Tampa standard 1/1

Sammic
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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Fritadeira elétrica com base 2x17 litros 80

Fritadeira elétrica com base 2×17 litros 80

CASSELIN
O preço original era: 5.459,00 €.O preço atual é: 4.094,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 cestos: L 280 x P 300 x A 120 mm - 2 cubas: L 300 x P 342 x A 244 mm - Capacidade das cubas: 2 x 17 litros - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 2 x 13 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 79 kg
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Gel Combustível 4 kg Etanol

Gel Combustível 4 kg Etanol

LACOR
O preço original era: 40,50 €.O preço atual é: 30,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 28,0 x 19,0 cm

Peso: 4,20 kg

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Elemento de aquecimento, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

Elemento de aquecimento, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x30mm Peso Líquido: 3,247kg.
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Máquina de café espresso automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso automática com bomba rotativa

Fiamma
O preço original era: 2.225,00 €.O preço atual é: 1.557,50 €. + IVA
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 9kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 9kw

HRFAINCA
O preço original era: 1.580,00 €.O preço atual é: 1.185,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW Dimensões úteis (mm): 400x600x510h Peso unitário líquido: 30 kg Dimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Armário para snacks refrigerados e congelados 700 litros 2 portas Aço inoxidável 1220 x650 x1820h mm

Armário para snacks refrigerados e congelados 700 litros 2 portas Aço inoxidável 1220 x650 x1820h mm

CLIMA
O preço original era: 2.651,00 €.O preço atual é: 1.988,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Aço inoxidável

- Capacidade: 333+255 litros

- Temperatura: +1 / +12 || -14 / -28 (°C)

- Potência: 220 + 105 W

- Consumo: 467 + 449 (kWh/ano)

- Classe energética: C + A

- Dimensões: 1220x650x1820 (LxPxA) mm

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Armário Conservação Congelados ATG 600 A N PO

Armário Conservação Congelados ATG 600 A N PO

Olitrem
O preço original era: 1.675,00 €.O preço atual é: 1.423,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 467lts . Potência: 400W - 230V/50Hz . Peso bruto: 112Kg . Dimensões interiores: 622x545x1503mm . Dimensões externas: 750x765x1970mm
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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 4 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indireto com resistências; controlo termoestático independente da cuba, banho-maria e estufa; torneira para esvaziar a cuba; rodas de 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.
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Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 210mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 125mm
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Tarte pequena ø 50 x (A)17, GN 1/3, ø50x(H)17mm

Tarte pequena ø 50 x (A)17, GN 1/3, ø50x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 50mm
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Escumadeira para fritos, ø240x640mm

Escumadeira para fritos, ø240x640mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 640x240x50mm Peso Líquido: 0,55kg. Diâmetro produto: 240mm
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Frigideira eléctrica 19 litros 400x700x850h mm 5Kw

Frigideira eléctrica 19 litros 400x700x850h mm 5Kw

CLIMA
O preço original era: 2.856,00 €.O preço atual é: 2.142,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de frigideira: Multifunções

- Potência: 5,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 19 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Vitrine refrigerada de sushi VS4EP

Vitrine refrigerada de sushi VS4EP

SAYL
O preço original era: 1.450,00 €.O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 43KG

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Fry-Top eléctrico aço rectificado

Fry-Top eléctrico aço rectificado, móvel FTE9004E

HRFAINCA
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm

Potência eléctrica(kW)7,5

Peso unitário líquido 82 kg

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-126

EDENOX
O preço original era: 484,00 €.O preço atual é: 338,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 600 x 850

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SECADOR I190-FC 10kg ELT 400v TAMBOR INOX+REVER

Secador I190-fc 10kg Elt 400v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 6.317,00 €.O preço atual é: 4.737,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 330x430mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 330x430mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 330x430mm Peso Líquido: 0,59kg.
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Fogão com Base Neutra a Gás de 4 queimadores

Fogão com Base Neutra a Gás de 4 queimadores

EUTRON
O preço original era: 2.598,00 €.O preço atual é: 2.026,44 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox . Base inferior neutra, portas de abrir com puxadores . Pés ajustáveis em altura . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Acendimento piezoelétrico com chama piloto . 4 Queimadores 9,0kW . Potência gás: 36,0kW . Peso bruto: 125kg . Dimensões externas: 800x930x850mm
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Expositor giratório para ramequins - Lopo

Expositor giratório para ramequins – Lopo

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 287,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 19 ramequins de porcelana L 110 x P 110 x A 85 mm 18 cremalheiras removíveis Base giratória Dimensões: L 330 x P 330 x A 495 mm Peso: 19 kg
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Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

HENDI
O preço original era: 1.228,50 €.O preço atual é: 1.044,23 €. + IVA
O Planetary Mixer 10 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovos ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimento Dimensões aprox: 400X480X700mm Peso Líq.: 46 Kg.
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CALANDRA PASSADORA UDC 25/140 AV

Calandra Passadora Udc 25/140 Av

UDI
O preço original era: 6.393,00 €.O preço atual é: 4.794,75 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos eletromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com mercado local. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em alumínio, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suave dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas uma ligeira pressão para iniciar e parar o equipamento. Velocidade de passagem variável e aspiração de vapores. Máxima segurança Design simples
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Termómetro impermeável, 290x48x(H)40mm

Termómetro impermeável, 290x48x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 290x48x40mm Peso Líquido: 0,12kg.
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MAQUINA DE GELO C/DEP.VB-250A/7G 105K

Maquina De Gelo C/dep.vb-250a/7g 105k

UDI
O preço original era: 3.170,00 €.O preço atual é: 2.377,50 €. + IVA
Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Cubo compacto e de cristal
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 26.104,00 €.O preço atual é: 20.361,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Potência:

·Potência total instalada: 39680 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(61 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fry-Top a gás móvel cromoduro 8

Fry-Top a gás móvel cromoduro 8,1kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.330,00 €.O preço atual é: 1.747,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mm

Potência a gás 8,1 (kW)

Peso unitário líquido 73kg

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Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 33,5 cm

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Espátula para Bolo Serrada Luxe

Espátula para Bolo Serrada Luxe

LACOR
O preço original era: 12,90 €.O preço atual é: 9,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 5,5 x 3,5 cm

Peso: 145 g

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 2000 x 600mm – EB-206

EDENOX
O preço original era: 247,00 €.O preço atual é: 172,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2000 x 600

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