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Cozedor de pasta a gás 40 l

Cozedor de pasta a gás 40 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.790,00 €.O preço atual é: 2.653,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com dispositivo para a coleta do amido. Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas. Torneira de enchimento e saída de água. Queimador em aço inoxidável controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama; queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido com 3 cestos 160x290x215 mm (MA800104).
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Câmara de congelação Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRNF1224

Câmara de congelação Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRNF1224

TEFCOLD
O preço original era: 10.205,00 €.O preço atual é: 7.347,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2400 x 1320 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 450 / 420 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H65

Tabuleiro Esmaltado 1/1h65

UDI
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 24,75 €. + IVA
TABULEIRO ESMALTADO 1/1H65
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MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IH0180

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ih0180

UDI
O preço original era: 33.775,00 €.O preço atual é: 25.331,25 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe
O preço original era: 924,00 €.O preço atual é: 859,32 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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Liquidificador profissional 1

Liquidificador profissional 1,9lts EZ 600

Blendtec
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 850,20 €. + IVA
. Recomendado para > 60 misturas/dia . Ecrã LCD com controlo por teclas sensíveis ao tato . 3 Ciclos de liquefação pré-programados (curto, médio, longo) e botão de acesso à velocidade máxima . Lâmina de segurança 10 vezes mais forte do que as lâminas tradicionais . Incluí 1 jarro com capacidade de 1,9lts . Peso bruto: 3,2kg . Potência elétrica: 1600W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 177x203x381mm
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Marmita retangular fixa direta a gás de 280 L

Marmita retangular fixa direta a gás de 280 L

FAGOR
O preço original era: 20.291,00 €.O preço atual é: 15.218,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita com forma retangular com cuba retangular gastronorm. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável brilhante AISI 316 com espessura de 25/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura de 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e com possibilidade de tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Com estrutura forte de aço inoxidável. - Equipada com pés de apoio em aço inoxidável regulável em altura e filtro de esvaziamento manual da camisa. - Revestimento exterior AISI 304. Finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.

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Coador, ø220x385mm

Coador, ø220x385mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 385x220x90mm Peso Líquido: 0,231kg. Diâmetro produto: 220mm
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7508S

HRFAINCA
O preço original era: 2.500,00 €.O preço atual é: 1.875,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 88kg

Potência Placa:14kw

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Mesa de trabalho, 1200x600x(H)880mm

Mesa de trabalho, 1200x600x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 302,25 €.O preço atual é: 256,91 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X600X880mm Peso Líq.: 19 Kg.
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Peladora de batatas em aço inoxidável 5 kg - monofásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 5 kg – monofásico

Sammic
O preço original era: 2.035,00 €.O preço atual é: 1.424,50 €. + IVA
5 kg de capacidade por ciclo Construção em aço inoxidável. Abrasivo no prato. Sistema anti-retorno na entrada de água. Instalação muito simples. Ideal para espaços reduzidos. Possibilidade de colocar junto a um lava-louça para descarga. Suporte não incluído.
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Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 1.575,00 €.O preço atual é: 1.464,75 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm (2 velocidades) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm
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Fry-Top de bancada a gás FT7508S -Hotelequip.pt

Fry-Top de bancada a gás FT7508S

HRFAINCA
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.571,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x410 mm.

Potência a gás 15,5 (kW)

Peso unitário líquido 86kg

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Cutter vertical R15 V.V.

Cutter vertical R15 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 7.700,00 €.O preço atual é: 7.161,00 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba em aço inox de 15lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 9kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 250 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 57,9kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 370x615x680mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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Aquecedor de Esplanada a Gás

Aquecedor de Esplanada a Gás

LACOR
O preço original era: 403,80 €.O preço atual é: 302,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Construção: Aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão

Funciona com gás propano ou butano

Potência máx.: 12 KW

Posição piloto: 870 g/h

Regulador manual de intensidade

Interruptor de ignição

Rodas para movê-lo com facilidade

Altura: 224,5 cm

Peso: 21 kg

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Prato de piza Crete, ø330mm

Prato de piza Crete, ø330mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"
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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBM-16

EDENOX
O preço original era: 3.078,00 €.O preço atual é: 2.154,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 230/400V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 220

Temperatura: +30 +90 ºC

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Filtro de café de papel para máquinas de café gota a gota, por ex., Bravilor, Animo, 1000 pcs., ø250x(H)70mm

Filtro de café de papel para máquinas de café gota a gota, por ex., Bravilor, Animo, 1000 pcs., ø250x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 45,45 €.O preço atual é: 38,63 €. + IVA
por ex., Bravilor, Animo Dimensões aprox (ALT): 70mm Peso Líq.: 2 Kg. Diâmetro produto: 250 mm
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Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

CLIMA
O preço original era: 2.239,00 €.O preço atual é: 1.679,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de cozedura: Indução

- Diâmetro da placa: 340 mm

- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm

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Forno convetor elétrico para pastelaria com humidificação e grill

Forno convetor elétrico para pastelaria com humidificação e grill, 4x 600×400 mm

Magnus
O preço original era: 1.900,00 €.O preço atual é: 1.330,00 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. 2 Ventiladores. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Fornecido com 1 grelha 600x400 mm.
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Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 64,80 €.O preço atual é: 48,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,3 x 21,5 x 21,0 cm

Peso: 1,38 kg

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<p>As mesas banho-Maria permitem a conservação dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Mesas Banho-Maria com água – BMSR-311

EDENOX
O preço original era: 1.754,00 €.O preço atual é: 1.227,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1076 x 600 x 850.

Número de bandejas: 3.

Potência elétrica (KW): 2,1.

Voltagem: 230V.

Frequência elétrica: 50/60Hz.

Temperatura ºC: +30 +90 ºC.

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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 50 mm - 2 l (320 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 50 mm – 2 l (320 u.)

Sammic
O preço original era: 143,00 €.O preço atual é: 111,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Grelhador Salamandra SG-652 230/50-60/1

Grelhador Salamandra SG-652 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.288,00 €.O preço atual é: 1.004,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Área de cozedura: 590 mm x 320 mm

Área de cozedura - altura: 70-200 mm

Potência Total: 4000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 625 mm

·Profundidade: 510 mm

·Altura: 530 mm

Peso líquido: 37 kg

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Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7504SCR -Hotelequip.pt

Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7504SCR

HRFAINCA
O preço original era: 1.850,00 €.O preço atual é: 1.387,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 47 kg

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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 420 mm

Magnus
O preço original era: 3.970,00 €.O preço atual é: 2.779,00 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200

Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200

O preço original era: 3.499,00 €.O preço atual é: 2.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 6 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 6 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade Armário de arrumação Tabuleiro de recolha de gorduras Saleiro incluído Dimensões do tabuleiro: L 1 135 x P 655 x A 150 mm Potência: 1 500 + 1 200 W / 230 V Dimensões: L 1 200 x P 725 x A 1600 mm Peso: 102 kg
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<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita, 1000 x 500mm – FCP-105/11-D

EDENOX
O preço original era: 972,00 €.O preço atual é: 680,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

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GERADOR DE VAPOR ALFA 30 CALDEIRA 3

Gerador De Vapor Alfa 30 Caldeira 3,5l + Ferro

UDI
O preço original era: 567,00 €.O preço atual é: 425,25 €. + IVA
Todos os geradores de vapor tem aplicação de importantes princípios técnicos: a caldeira de cobre, com resistência externa, tem a dupla vantagem de não se desgastar e passar rapidamente eletricidade que economiza pressão; a caldeira pode ser completamente esvaziada para limpeza completa; instrumentos precisos, como: termostato, válvula solenóide a vapor e controle da válvula de pressão máxima funcionamento automaticamente perfeito, garantindo a máxima segurança.
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Forno elétrico SNACK

Forno elétrico SNACK, com humidificação e grill para tabuleiros 460×340 mm

Magnus
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. 2 ventiladores para circulação do ar interno. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Timer de 0 a 120 minutos. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Humidificação manual. Fornecido com 1 tabuleiro e 1 grelha de 460x340 mm.
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SECADOR ELETRICO ND10 10kg 400v CINZA

Secador Eletrico Nd10 10kg 400v Cinza

UDI
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado . Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento. 5 programas de secagem
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<p>Mesa especialmente projetada para estabelecimentos com terraços.</p>

Mesa para Terraço 3 portas – MT-1560 CP

EDENOX
O preço original era: 1.958,00 €.O preço atual é: 1.370,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 450 x 1192

Nº de porta: 3

Nº de gavetas: 3

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