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Grill Titanium Pro

Grill Titanium Pro

LACOR
O preço original era: 54,90 €.O preço atual é: 41,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Robusto e durável graças ao seu corpo fabricado em alumínio fundido em uma única peça

Revestimento anti-aderente tricamadas Quantanium de máxima qualidade reforçado com partículas à base de titânio

Produto ECO: livre de PFOA, materiais pesados e tóxicos

Fundo difusor FULL INDUCTION; garante um desempenho ideal para todo o tipo de cozinhas, com um elenco de calor excelente, conseguindo o máximo de eficiência e economia de energia

Compatível com todas as fontes de calor (indução, fogão, fogões elétricos e a gás)

Fácil limpeza interior e exterior (Não recomendamos lavar na máquina de lavar louça)

Mango com acabamento SOFT TOUCH, termo-isolante, altamente resistente e ergonômica, permite um manuseamento seguro

Medida (largura x comprimento: 28x28 cm

Altura: 4 cm

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Elemento neutro de meio módulo com gaveta 40x73

Elemento neutro de meio módulo com gaveta 40×73

FAGOR
O preço original era: 853,00 €.O preço atual é: 639,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura -Gaveta de medida 300x590x105 (válido GN 1/1).

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Ilhas De Congelação Ic-259

Ilhas De Congelação Ic-259

EDENOX
O preço original era: 3.420,00 €.O preço atual é: 2.394,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 2500 x 890 x 880

Volume interior (l) : 1100

Nº Cestos : 8

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 10

Consumo anual de energia (kWh): 3650

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VITRINE LUXOR SLIM PRETA KG6A (-25º-15º) ESTÁTICA

Vitrine Luxor Slim Preta Kg6a (-25º-15º) Estática

UDI
O preço original era: 8.244,00 €.O preço atual é: 6.183,00 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor preta. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática obtida através de 5 grelhas de evaporação estática, resistências com sistema anti-condensação. Descongelação manual. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Grupo múltiplo de 2 serviços: Liquidificador e triturador de gelo

Grupo múltiplo de 2 serviços: Liquidificador e triturador de gelo

Magnus
O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.001,00 €. + IVA
Prático, versátil e funcional. Ideal para bares e restaurantes que necessitem de satisfazer um público diversificado. De dimensão compacta, permite um bom manuseamento em locais reduzidos. Possibilidade de desmontagem para intervenção de manutenção e limpeza.
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Elemento aquecido por banho-maria (ilha central)

Elemento aquecido por banho-maria (ilha central), 4x GN1/1, 200 mm

Magnus
Sob Consulta
O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores. Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. Pode ser instalado, como opcional, um topo com luz ou com luz e calor. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada (ver página 296). Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 650 x 530mm – EVP 2/1

EDENOX
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 24,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650 x 530.

Família: Armários Gastronorm.

Para modelos: APG, ANG.

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KIT Refrigerado 5 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

KIT Refrigerado 5 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

CLIMA
O preço original era: 813,00 €.O preço atual é: 609,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade das células: 5 unid. GN1/3-150 + 1 UNID. GN1/2-150

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 260 W

- Dimensões: 1500x380x440 (LxPxA) mm

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Expositor frigorífico 78 L, preto, 230V/170W, 444x397x(H)940mm

Expositor frigorífico 78 L, preto, 230V/170W, 444x397x(H)940mm

Arktic
O preço original era: 708,50 €.O preço atual é: 602,23 €. + IVA
preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X966mm Peso Líq.: 32,02 Kg.
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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 430x610mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 430x610mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 430x610mm Peso Líquido: 1,07kg.
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CORTADORA MAX 300CE/BZ 400V

Cortadora Max 300ce/bz 400v

UDI
O preço original era: 3.451,00 €.O preço atual é: 2.588,25 €. + IVA
Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica forjada. Transmissão por engrenagem helicoidal engrenagem óleo banho. Controle de espessura de 0 a 24 mm com mecanismo de engrenagem controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anti-desperdício. As peças em contato com o produto são completamente desmontáveis para facilitar a limpeza.
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Taça Quadrada Policarbonato com Tampa

Taça Quadrada Policarbonato com Tampa

LACOR
O preço original era: 8,30 €.O preço atual é: 6,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 12x12x4,5 cm

Capacidade: 400 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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Balde para gelo, 10L, ø292x(H)220mm

Balde para gelo, 10L, ø292x(H)220mm

Bar up
O preço original era: 41,55 €.O preço atual é: 35,32 €. + IVA
O balde de gelo branco é um acessório útil para armazenar cubos de gelo. O balde está equipado com um cilindro de gelo correspondente com fundo perfurado e uma tampa. As paredes duplas proporcionam um excelente isolamento. As paredes duplas proporcionam um excelente isolamento Armazenamento conveniente de cubos de gelo Recomendado para utilização em pubs, bares e restaurantes Dimensões aproximadas (alt): 220mm Peso Líquido: 1,27kg. Diâmetro produto: 292mm
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Taça de mistura, 0,7L, ø158x(H)55mm

Taça de mistura, 0,7L, ø158x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
O copo com base arredondada é um acessório universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Perfeito para bater e misturar Pode ir à máquina de lavar loiça Dimensões aprox ( LARGxALT): 158x55mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 158mm
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Escorredor, ø225x(H)90mm

Escorredor, ø225x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x230x90mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 225mm
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Elemento de refrigeração, GN 1/2, 320x265x(H)30mm

Elemento de refrigeração, GN 1/2, 320x265x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 320x265x30mm Peso Líquido: 2,117kg.
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Espremedores de citrinos, laranja (laranjas), 232x91x(H)60mm

Espremedores de citrinos, laranja (laranjas), 232x91x(H)60mm

Bar up
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
laranja (laranjas) Dimensões aproximadas: 232x91x60mm Peso Líquido: 0,264kg.
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ARMÁRIO CONSERVAÇÃO (0º+10ºC)UD141 PORTA PIVOTANTE

Armário Conservação (0º+10ºc)ud141 Porta Pivotante

UDI
O preço original era: 820,00 €.O preço atual é: 615,00 €. + IVA
Armário com display eletrónico, iluminação interior LED, fechadura e chave, porta com camada dupla de vidro temperado.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1200 x 500 x 8500mm – EB-125

EDENOX
O preço original era: 134,00 €.O preço atual é: 93,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1200 x 500 x 850

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Sonda coração SmartVide

Sonda coração SmartVide

Sammic
O preço original era: 206,00 €.O preço atual é: 160,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.1ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Alimentação eléctrica: / / 1~

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Bancada neutra 1 gaveta 40 com base

Bancada neutra 1 gaveta 40 com base

CASSELIN
O preço original era: 1.189,00 €.O preço atual é: 956,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 1 recipiente GN 1/1 incluído - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 30 kg
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Elemento Neutro 40 cm MN74A

Elemento Neutro 40 cm MN74A

ARILEX
O preço original era: 1.176,00 €.O preço atual é: 882,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 40 cm

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

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Varinha trituradora CMP 350 V.V.

Varinha trituradora CMP 350 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 465,00 €.O preço atual é: 432,45 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 4,1kg . Potência elétrica: 400W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x718mm
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Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás MFB77FGXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás MFB77FGXL

ARILEX
O preço original era: 3.779,00 €.O preço atual é: 2.834,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 34,0

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 90 kg

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Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P

Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P

CLIMA
O preço original era: 135,00 €.O preço atual é: 101,25 €. + IVA
Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P
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Máquina de lavar copos AX-40 230/50/1

Máquina de lavar copos AX-40 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.832,00 €.O preço atual é: 1.428,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 120/150/210 (por defecto) - 90/120/180 (opcional)" (Opcional: 90 / 120 / 180")

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17 (Opcional: 40 / 30 / 20)

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Consumo energético:

·Consumo água/ciclo (kWh): 0,17 kWh

·Consumo de enchimento do tanque: 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 537 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 36.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Máquina de passar a ferro sem caldeira

Máquina de passar a ferro sem caldeira, tábua de 1210×440 mm

Magnus
O preço original era: 510,00 €.O preço atual é: 357,00 €. + IVA
Tábua de passagem dobrável com aspiração e aquecimento, e ajustável em altura. Nota: A imagem apresentada inclui opcional braço de passagem.
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Acessórios CL 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e CL 50

Robot Coupe
O preço original era: 213,00 €.O preço atual é: 198,09 €. + IVA
. Acessório puré de batatas Ø3mm (conjunto de 2 Acessórios)
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Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 9.005,00 €.O preço atual é: 6.303,50 €. + IVA
Capacidade para 12 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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Junta tampa Vac-Norm 1/1

Junta tampa Vac-Norm 1/1

Sammic
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 20,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Tabuleiro perfurado, 600x400mm

Tabuleiro perfurado, 600x400mm

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 0,81kg.
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Placa de grelhar cromada lisa gás 80

Placa de grelhar cromada lisa gás 80

CASSELIN
O preço original era: 3.089,00 €.O preço atual é: 2.316,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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