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Dimensões : 900 x 600 x 850
- Dimensões: 290x90x75 (LxPxA) mm
- Capacidade do prato: 12
- Válvula de gás: 2
- Superfície de cozedura: 0,52 m2
- Espessura da placa: 16 mm
- Potência: 14,4 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Profundidade (mm): 40
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
nan
Dimensão externa (LxPxA): 1166 x 1054 x 1356 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1200 x 1550 x 1620 mm
Peso bruto / líquido: 273 / 235 kg
Volume bruto / líquido: 630 / 118 l
Consumo de energia: 19.83 kWh/24h
Potência de entrada: 1400 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 148 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 7239 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs
Dimensões úteis (mm): 800x930x945 mm
Potência a gás 24,60(kW)
Peso unitário líquido 100kg
- Largura: 150 mm
- Comprimento: 250 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Em relevo
- Unidades por embalagem: 100
Este servirdor de sumos é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.
Torneiras e contentores de reposição que, para qualquer quebra acidental podem ser substituídos sem necessidade de comprar um distribuidor completo. (Verificar os preços e disponibilidade).
Largura: 27,5 cm
Profundidade: 35 cm
Altura: 55,5 cm
Capacidade: 8,7 litros
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 39820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
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