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Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância

Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 38.835,00 €.O preço atual é: 27.184,50 €. + IVA
Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN 2/1. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-404A. Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC). Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas). Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação. Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC. Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Pega ergonómica e fecho magnético. Profundidade com porta 90º: 2240 mm. Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados. Alarme para evitar uma abertura. Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado. Sonda aquecida. Grupo à distância com condensação a ar. Equipado com entrada USB de série.
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VITRINE REFRIGER. UDI SUSHI 8B-VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refriger. Udi Sushi 8b-vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 2.183,00 €.O preço atual é: 1.637,25 €. + IVA
Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável
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Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQR98FE

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQR98FE

ARILEX
O preço original era: 6.476,00 €.O preço atual é: 4.857,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 4 x 2,5

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x695x290h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 142 kg

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Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 420x254x110mm Peso Líquido: 1,12kg. Diâmetro produto: 240mm
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Congelador vertical de porta cega

Congelador vertical de porta cega

CLIMA
O preço original era: 513,00 €.O preço atual é: 384,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 112 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 0,94 (kWh/24h)

- Potência: 80 W

- Dimensões: 540x600x910 (LxPxA) mm

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Forno de pizza a lenha 4 pizzas 35 cm

Forno de pizza a lenha 4 pizzas 35 cm

CASSELIN
O preço original era: 4.999,00 €.O preço atual é: 3.749,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade para 4 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 720 x 720 x 175 mm Base de cozedura em pedra refratária de 25 mm Isolamento em fibra cerâmica com 4 cm de espessura Suporte com 4 rodas direcionais Dimensões do suporte: L 1100 x P 1015 x A 915 mm Chaminé com sistema de proteção contra o vento e a chuva de série Termómetro Temperatura de 0 °C a 500 °C Dimensões: L 1100 x P 1080 x A 2595 mm Peso: 247 kg
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Tacho para sopa e molhos - com tampa, azul, 0,5L, Azul, ø115x(H)95mm

Tacho para sopa e molhos – com tampa, azul, 0,5L, Azul, ø115x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
azul Cor material: Azul Dimensões aproximadas: 150x115x95mm Peso Líquido: 0,319kg. Diâmetro produto: 115mm
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Batedor para os Trituradores 300, 400 e 500, ø120x(H)330mm

Batedor para os Trituradores 300, 400 e 500, ø120x(H)330mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 330mm Peso Líq.: 1,04 Kg. Diâmetro produto: 120 mm
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Bolas anti-vapor Ø 20 mm - 1.000 unidades

Bolas anti-vapor Ø 20 mm – 1.000 unidades

Sammic
O preço original era: 98,00 €.O preço atual é: 76,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.

· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.

· Mantém os sacos de vácuo submersos.

· Reduz fumos e o risco de salpicos.

· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.

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Disco cortador FCC-5+

Disco cortador FCC-5+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 5 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.58 kg

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Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF9004S -Hotelequip.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF9004S

HRFAINCA
O preço original era: 1.250,00 €.O preço atual é: 937,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x462 mm

Potência eléctrica1(kW)

Peso unitário líquido 28kg

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SECADOR I190-FC 10kg GAS 230v TAMBOR INOX+REVER

Secador I190-fc 10kg Gas 230v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 6.174,00 €.O preço atual é: 4.630,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Placa de aquecimento em aço inoxidável GN 1/2

Placa de aquecimento em aço inoxidável GN 1/2

CASSELIN
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 179,10 €. + IVA
Aço inoxidável Luz indicadora Superfície de aquecimento: 325 x 265 mm Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 325 x P 285 x A 75 mm Peso: 2,40 kg
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 28,30 €.O preço atual é: 24,05 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,8kg.
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Moinho Manual

Moinho Manual

LACOR
O preço original era: 34,10 €.O preço atual é: 25,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: até 45 gramas

Altura: 21 cm

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VITRINE REFRIGERADA UDI ELEGANTE UDVRE6-VC COM LED

Vitrine Refrigerada Udi Elegante Udvre6-vc Com Led

UDI
O preço original era: 1.591,00 €.O preço atual é: 1.193,25 €. + IVA
Vitrine expositora refrigerada com containers inlcuidos Com uma prateleira intermédia neutra Com control digital
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Placa de grelhar em ferro cromado 60

Placa de grelhar em ferro cromado 60

CASSELIN
O preço original era: 1.069,00 €.O preço atual é: 866,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 6000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 40,6 kg
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FORNO GAS VAP DIRETO ICGT101E PROG 10x1/1-600x400

Forno Gas Vap Direto Icgt101e Prog 10×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 12.021,00 €.O preço atual é: 9.015,75 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.
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Vitrine combi COF5N

Vitrine combi COF5N

SAYL
O preço original era: 6.230,00 €.O preço atual é: 4.984,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

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Batedor, Azul, (L)250mm

Batedor, Azul, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,65 €.O preço atual é: 4,80 €. + IVA
Cor material: Azul Dimensões aproximadas: 250x50mm Peso Líquido: 0,107kg.
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Cave /Armário para vinho SC85 BLACK

Cave /Armário para vinho SC85 BLACK

TEFCOLD
O preço original era: 630,00 €.O preço atual é: 453,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 410 x 415 x 630 mm

Dimensão externa (LxPxA): 503 x 567 x 775 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 570 x 610 x 810 mm

Peso bruto / líquido: 38 / 33 kg

Volume bruto / líquido: 92 / 85 l

Consumo de energia: 1.06 kWh/24h

Potência de entrada: 165 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 28 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 387 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 228 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

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VITRINE CARRELINO P/ EXPOSIÇÃO DE PASTELARIA

Vitrine Carrelino P/ Exposição De Pastelaria

UDI
O preço original era: 5.654,00 €.O preço atual é: 4.240,50 €. + IVA
VITRINE CARRELINO P/ EXPOSIÇÃO DE PASTELARIA
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Armário Congelador Ventilado Total 4 Lados de Vidro com 5 Prateleiras 650X650X1950h mm

Armário Congelador Ventilado Total 4 Lados de Vidro com 5 Prateleiras 650X650X1950h mm

CLIMA
O preço original era: 3.970,00 €.O preço atual é: 2.977,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 364 litros

- Temperatura: -22 / -18 (°C)

- Potência: 1000 W

- Consumo: 23,51 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 585x516x1200 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 650x650x1950 (LxPxA) mm

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Frigideira para paelha, ø460x(H)40mm

Frigideira para paelha, ø460x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 565x465x40mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 460mm
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-135 Hc Hd

EDENOX
O preço original era: 3.002,00 €.O preço atual é: 2.101,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Número de portas: 1

Número de gavetas: 2

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,249

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Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 5.140,00 €.O preço atual é: 4.009,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXXS

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXXS

ARILEX
O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.587,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 74 kg

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1000 x 700 – EB-107

EDENOX
O preço original era: 149,00 €.O preço atual é: 104,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 700

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1500 x 700mm – EB-157

EDENOX
O preço original era: 203,00 €.O preço atual é: 142,10 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1500 x 700

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Corta-ovos

Corta-ovos

LACOR
O preço original era: 18,50 €.O preço atual é: 13,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,2 x 10,2 x 3,0 cm

Peso: 145 g

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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,202kg.
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Cesto pratos C-3 500 x 500 mm h: 100 mm

Cesto pratos C-3 500 x 500 mm h: 100 mm

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: não

Diâmetro máximo: Ø n mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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