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Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0,75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 600 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Dimensões (mm): 525 x 405
Família: Série 600
Para modelos: MPS, MPSF, MNS, FMPS
Dimensões: 970x380x460mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 50KG
- Dimensões: 1200x300x600 (LxPxA) mm
Medida cesta: Ø25,2x17,7cm
Altura com alça: 28,9 cm
Diâmetro haste: 4 mm
Dimensões totais (mm): 2550 x 600 x 1045
Nº prateleiras: 2
Dimensões totais (mm): 2100 x 700
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 13 l
Dimensões: 1000 x 700 mm
Dimensão interna (LxPxA): 660 x 595 x 1568 mm
Dimensão externa (LxPxA): 750 x 710 x 2003 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 775 x 770 x 2090 mm
Peso bruto / líquido: 141.5 / 130 kg
Volume bruto / líquido: 614 / 459 l
Consumo de energia: 2.5 kWh/24h
Potência de entrada: 460 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 913 kWh/ano
Nível de ruído: 58 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 45 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 637 x 480 mm
Carga máxima nas prateleiras: 135 kg/m²
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Convecção
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões: 700 x 400
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 2,5 l
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