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Prancha enchimento SE/SU-400

Prancha enchimento SE/SU-400

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-177

EDENOX
O preço original era: 673,00 €.O preço atual é: 471,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1700 x 700 x 850

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Suporte em aço inoxidável com pés, suporte, 500x400x(H)750mm

Suporte em aço inoxidável com pés, suporte, 500x400x(H)750mm

HENDI
O preço original era: 258,05 €.O preço atual é: 219,34 €. + IVA
suporte Dimensões aproximadas: 500x400x750mm Peso Líquido: 7,018kg.
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Silo de gelo S500

Silo de gelo S500

ITV
O preço original era: 5.098,00 €.O preço atual é: 3.670,56 €. + IVA
. Depósito com capacidade 480kg . Peso bruto: 94Kg . Volume: 1,85m3 . Dimensões externas: 1321x872x1122mm
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Distribuidor de Cereais Duplo com Base

Distribuidor de Cereais Duplo com Base

LACOR
O preço original era: 598,70 €.O preço atual é: 449,03 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do tanque: 18,5 cm

Dimensões: 44x34x70 cm

Capacidade: 10 litros por depósito

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Tabuleiros para fast food médios, Castanho, 305x415x(H)20mm

Tabuleiros para fast food médios, Castanho, 305x415x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Cor material: Castanho Dimensões aproximadas: 305x415x20mm Peso Líquido: 0,35kg.
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Torradeira Slim de 2 níveis com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 1800W

Torradeira Slim de 2 níveis com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 1800W

CLIMA
O preço original era: 206,00 €.O preço atual é: 154,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Não

- Níveis: 2

- Potência: 1,80 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 245x200

- Dimensões: 355x255x400 (LxPxA) mm

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Cortador de massa com 5 rodas, 222x56x(H)55mm

Cortador de massa com 5 rodas, 222x56x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 222x56x55mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

FAGOR
O preço original era: 16.784,00 €.O preço atual é: 12.588,00 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita com forma retangular com cuba cilíndrica. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 20/10 a 40/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa de aço inox AISI 304 com espessura 15/10, equipada com cremalheira de aço cromado com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.

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Medidor 25/50 mL, ø43x(H)110mm

Medidor 25/50 mL, ø43x(H)110mm

Bar up
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Essencial para todos os bares profissionais. Meça volumes de forma rápida e precisa para preparar os cocktails perfeitos. Copos de medição de 25 mL e 50 mL. Com anel para peso e estabilidade extra. Fabricado em aço inoxidável. Pode ir à máquina de lavar loiça. 25mL / 50mL Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,045kg. Diâmetro produto: 43mm
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Suporte buffet refrigerado eutéctico GN 1/2

Suporte buffet refrigerado eutéctico GN 1/2

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 1 placa eutéctica de aço GN 1/2 Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 358 x P 298 x A 74 mm Peso: 3,25 kg
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Embaladora de vácuo SU-606P 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606P 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.607,00 €.O preço atual é: 6.713,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 3x GN1/1 – branco

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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CALANDRA PASSADORA UDC 25/120V

Calandra Passadora Udc 25/120v

UDI
O preço original era: 5.353,00 €.O preço atual é: 4.014,75 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos eletromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com mercado local. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em alumínio, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suave dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas uma ligeira pressão para iniciar e parar o equipamento. Velocidade de passagem variável Máxima segurança Design simples
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Grelhador em pedra vulcânica 40

Grelhador em pedra vulcânica 40

CASSELIN
O preço original era: 1.669,00 €.O preço atual é: 1.316,75 €. + IVA
- Grelha em aço inoxidável - Saco de pedra vulcânica 5 kg - 2 posições em altura da grelha - Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Dimensões da grelha: L 360 x P 520 mm - Potência: 6 500 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 426 mm - Peso: 31 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX16

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX16

TEFCOLD
O preço original era: 13.980,00 €.O preço atual é: 10.485,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1496 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1150 x 1620 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 313 / 270 kg

Volume bruto / líquido: 870 / 160 l

Consumo de energia: 26.27 kWh/24h

Potência de entrada: 2340 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 9587 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Armário expositor com expositor de vidro 9 GN1/3 com expositor de vidro

Armário expositor com expositor de vidro 9 GN1/3 com expositor de vidro

CLIMA
O preço original era: 959,00 €.O preço atual é: 719,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 9 unidades. GN1/3

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 180 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 2000x395x440 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1645x305x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 2090x440x295 (LxPxA) mm

- Peso: 62 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

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Cinzeiro, ø100x(H)30mm

Cinzeiro, ø100x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 100mm
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Banho-maria com torneira de drenagem GN 1/1

Banho-maria com torneira de drenagem GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 189,00 €.O preço atual é: 170,10 €. + IVA
Aço inoxidável Válvula de drenagem Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 90 °C Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 340 x P 578 x A 246 mm Peso: 8,10 kg
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Cutter de mesa R8 V.V.

Cutter de mesa R8 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 4.860,00 €.O preço atual é: 4.519,80 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 300 a 3500rpm (rotação inversa: 60 a 500rpm) . Peso bruto: 46,6kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 2 x GN1/1

EDENOX
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 805,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 611 x 590 x 147

Capacidade GN: 2 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 0,905

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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 290x210mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 290x210mm

HENDI
O preço original era: 11,70 €.O preço atual é: 9,94 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 290x210mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Saca-Rolhas Alavanca Dupla

Saca-Rolhas Alavanca Dupla

LACOR
O preço original era: 17,80 €.O preço atual é: 13,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

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Secador-abrilhantador de talheres SAM-3001 230/50/1

Secador-abrilhantador de talheres SAM-3001 230/50/1

Sammic
O preço original era: 4.231,00 €.O preço atual é: 3.168,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 3000 Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A) Plugue: EU (SCHUKO 2P+G) Potência: ·Potência motor: 175 W ·Potência resistência: 450 W ·Potência lâmpada uvc: 8 W ·Potência ventilador: 50 W Dimensões exteriores: ·Largura: 489 mm ·Profundidade: 652 mm ·Altura: 412 mm Peso líquido: 42.3 kg
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ABATEDOR CARR. PASSANTE IFP202R 20X2/1 OU 20X60X80

Abatedor Carr. Passante Ifp202r 20×2/1 Ou 20x60x80

UDI
O preço original era: 32.728,00 €.O preço atual é: 24.546,00 €. + IVA
Interior / exterior em aço inoxidável AISI 304. 20 niv.GN 2/1 e EN 80x60 cm.Produção: refrigeração 210 kg; congelando 144 kg.Controlos de cartões LCD + codificador, multilíngue, refrigeração IFR, programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy ... e funções de descongelamento, conservação ... MSG LED.Double door a / surété int. Modelo sem grupo Geladeira para refrigeração remota.
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Tabuleiro em polipropileno, Euronorm, com pegas, Preto, 530x370x(H)28mm

Tabuleiro em polipropileno, Euronorm, com pegas, Preto, 530x370x(H)28mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Estes tabuleiros de servir têm uma superfície grande, um rebordo alto e pegas confortáveis, reduzindo o risco de o deixar cair acidentalmente. O polipropileno de alta qualidade é forte e fácil de limpar. Com pegas confortáveis. Equipado com um aro alto. Grande superfície de armazenamento de 480 x 330mm. Fácil de limpar e pode ir à máquina de lavar loiça. Fabricado em polipropileno durável e de alta qualidade. Cor material: Preto Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 530x370x28mm Peso Líquido: 0,64kg.
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Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Cor material: Madeira escura Dimensões aproximadas: 251x100x15mm Peso Líquido: 0,1kg.
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BIN240PE VM500-900

Bin240pe Vm500-900

UDI
O preço original era: 1.867,00 €.O preço atual é: 1.400,25 €. + IVA
Impresso em polietileno, adequado para contato com alimentos Altamente isolado, evitando a fusão de gelo durante muito tempo
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-65

EDENOX
O preço original era: 102,00 €.O preço atual é: 71,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Suporte para cones de gelado, 200x95x(H)85mm

Suporte para cones de gelado, 200x95x(H)85mm

HENDI
O preço original era: 15,15 €.O preço atual é: 12,88 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 200x95x85mm Peso Líquido: 0,38kg.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, 354x325x(H)40mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, 354x325x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,53kg.
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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 36 kg

Magnus
O preço original era: 68.325,00 €.O preço atual é: 47.827,50 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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