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Bancada refrigerada para pizza

Bancada refrigerada para pizza, 628 l

Magnus
O preço original era: 3.935,00 €.O preço atual é: 2.754,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-228

EDENOX
O preço original era: 891,00 €.O preço atual é: 623,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 800 x 850

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Escorredor ø415x(H)210mm

Escorredor ø415x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 520x410x210mm Peso Líquido: 1,75kg. Diâmetro produto: 415mm
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Descaroçador de Tomate

Descaroçador de Tomate

LACOR
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,7 cm

Peso: 77 g

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SECADOR I530 27kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I530 27kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 7.258,00 €.O preço atual é: 5.443,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 9.819,00 €.O preço atual é: 7.364,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 18,0 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 158 kg

- Dimensões: 850x1041x1231 (LxPxA) mm

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.165,00 €.O preço atual é: 2.915,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Balcão frigorífico 4 portas

Balcão frigorífico 4 portas

CLIMA
O preço original era: 3.078,00 €.O preço atual é: 2.308,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 701 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2542x600x105050 (LxPxA) mm

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Fry Top a gás de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 13Kw

Fry Top a gás de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 13Kw

CLIMA
O preço original era: 3.253,00 €.O preço atual é: 2.439,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 4Q - FO7N400BQP (L700)

Fogão a gás 4Q – FO7N400BQP (L700)

Junex
O preço original era: 1.749,00 €.O preço atual é: 1.399,20 €. + IVA
. Construção em aço inox . Queimadores com piloto protegido . Queimadores com dispositivo de segurança . Grelhas robustas em ferro fundido . Pés niveladores . Alçado em aço inox opcional . 4 Queimadores (2 x 6,0 + 4,5 + 8,0kW) . Potência gás: 24,5kW . Peso bruto: 65kg . Dimensões externas: 800x730x280mm
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<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Bancada Refrigerada com 3 portas de vidro, 390L

EDENOX
O preço original era: 3.101,00 €.O preço atual é: 2.170,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 3

Tipo de Porta: Vidro

Capacidade (L): 390

Potência (kW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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Vitrine refrigerada VTLG6PS

Vitrine refrigerada VTLG6PS

SAYL
O preço original era: 2.960,00 €.O preço atual é: 2.368,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 280W

Potencia: 120W

Peso: 80KG

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Arrumação discos para modelo R101 a R402

Arrumação discos para modelo R101 a R402

Robot Coupe
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 34,41 €. + IVA
. Acessório mural para arrumação de lâminas e discos . Do modelo R 101 XL ao R 402 V.V.
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KIT Refrigerado 5 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

KIT Refrigerado 5 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

CLIMA
O preço original era: 813,00 €.O preço atual é: 609,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade das células: 5 unid. GN1/3-150 + 1 UNID. GN1/2-150

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 260 W

- Dimensões: 1500x380x440 (LxPxA) mm

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Tampa Gastronorm Gn 1/1 Acrílico Transparente

Tampa Gastronorm Gn 1/1 Acrílico Transparente

LACOR
O preço original era: 37,70 €.O preço atual é: 28,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Disponíveis em medida padronizada GN 1/1 53x32,5 cm

Peso: 800 g

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Suporte para guardanapos, 170x30x(H)70mm

Suporte para guardanapos, 170x30x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 170x30x70mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Escorredor Gourmet

Escorredor Gourmet

LACOR
O preço original era: 48,70 €.O preço atual é: 36,53 €. + IVA

Características Técnicas:

Escurridera fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Todas as vantagens da cozinha atual ao serviço dos paladares mais exigentes.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 11 cm

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Tabuleiro perfurado GN 2/3 - com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

Tabuleiro perfurado GN 2/3 – com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 354x325x10mm Peso Líquido: 0,38kg.
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Duche 2 águas com torneira "C" D-2GC

Duche 2 águas com torneira “C” D-2GC

Sammic
O preço original era: 475,00 €.O preço atual é: 370,50 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Forno de piza 66

Forno de piza 66, 2 câmaras, 400V/18000W, 1365x968x(H)745mm

HENDI
O preço original era: 3.893,50 €.O preço atual é: 3.309,48 €. + IVA
2 câmaras Dimensões aprox: 1360X844X745mm Peso Líq.: 205,295 Kg.
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Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL 50 Ultra M 1V

Robot Coupe
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.404,30 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm
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Rolha De Champanhe Cromado

Rolha De Champanhe Cromado

LACOR
O preço original era: 7,30 €.O preço atual é: 5,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,0 x 5,0 x 5,0 cm

Peso: 50 g

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FRY-TOP GAS DUPLO MISTO CROMODURO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Misto Cromoduro Armario

UDI
O preço original era: 3.270,00 €.O preço atual é: 2.452,50 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozimento em cromoduro Frytop com armário inferior com porta. Frytop com 15 mm de espessura. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozimento com uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.
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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

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VITRINE LUXOR SLIM KC6G (+14º+16ºC) VENTILADA CHOC

Vitrine Luxor Slim Kc6g (+14º+16ºc) Ventilada Choc

UDI
O preço original era: 6.538,00 €.O preço atual é: 4.903,50 €. + IVA
Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. estrutura.
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ARREFECEDOR PARA LATAS UDIFRIAL100

Arrefecedor Para Latas Udifrial100

UDI
O preço original era: 1.017,00 €.O preço atual é: 762,75 €. + IVA
Arrefecedor para latas com abertura na parte superior, de fácil aplicação e instalação, com descongelação automática, temperatura ajustável, estrutura resistente.
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Vitrine neutra com base IN60/50-110N

Vitrine neutra com base IN60/50-110N

SAYL
O preço original era: 2.320,00 €.O preço atual é: 1.856,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 80KG

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Carrinho de banho-maria para uso com água 3 x GN 1/1

Carrinho de banho-maria para uso com água 3 x GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato de regulação progressiva de 0 °C a 90 °C para cada cuba Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas giratórias, incluindo 2 com pedal de travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Cabo de alimentação Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 2100 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 1250 x A 900 mm Peso: 54 kg
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FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG85K MOSAICO

Forno Pizza Rotativo Gas Urg85k Mosaico

UDI
O preço original era: 28.402,00 €.O preço atual é: 21.301,50 €. + IVA
A sua base rotativa permite uma perfomance uniforme, aquecimento feito por um queimador ecológico, ventilador circulante mantém a temperatura da base.
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Fry-Top a gás 100 cm placa lisa cromoduro GFT1065LC

Fry-Top a gás 100 cm placa lisa cromoduro GFT1065LC

ARILEX
O preço original era: 4.333,00 €.O preço atual é: 3.249,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

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Câmaras frigoríficas 2400 x 2400 x 2200mm CR 240x240x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 2400 x 2200mm CR 240x240x220

TEFCOLD
O preço original era: 9.055,00 €.O preço atual é: 6.519,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1340 mm

Peso bruto / líquido: 670 / 650 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1400x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 552,50 €.O preço atual é: 469,63 €. + IVA
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430. Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1400X600X850mm Peso Líq.: 30,832 Kg.
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