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Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 5,0 x 6,5 cm

Peso: 100 g

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Copo misturador em policarbonato para milkshakers – 0,5L, ø116x(H)161mm

HENDI

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Perdeu ou danificou o copo de mistura para batidos – Design by Bronwasser? Ou precisa de copos de mistura adicionais para acelerar as coisas? Este copo extra de policarbonato irá resolver os seus problemas. Copo de mistura adicional para o seu batedor de leite Feito de policarbonato durável Adequado para batedores de leite – Design by Bronwasser Dimensões aprox (ALT): 161mm Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 116 mm

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Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7508SCR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm

Potência a gás 15,5(kW)

Peso unitário líquido 86kg

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Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/3 A 230v 50hz

UDI

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Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.

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Caçarola para saltear – sem tampa, 1,7L, ø200x(H)65mm

HENDI

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 340x214x65mm Peso Líquido: 0,602kg. Diâmetro produto: 200mm

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Batedor de Mão Varas Home

LACOR

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Características Técnicas:

5 velocidades + Turbo

Potência: 300 W

Capacidade: 1000 g

Dimensões: 18x8x14 cm

Peso: 1,2 kg

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Vitrinas de gelados DELTA RV

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1276 x 819 x 1229 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 900 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 244 / 210 kg

Consumo de energia: 15.4 kWh/24h

Potência de entrada: 1350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco / preto

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 5621 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Bancada refrigerada ventilada L600, 4 portas AR-25

EUTRON

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. Bancada refrigerada com 4 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Alçado posterior com altura de 100mm . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Sistema de refrigeração ventilado . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior 0ºC a +10ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 650lts . Potência elétrica: 484W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 2500x600x850mm

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Fry - Top 800 a gás aço rectificado -Hotelequip.pt

Fry-Top a gás aço rectificado PLC8100RT

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x230 mm.

Potência a gás (kW): 9,6

Peso unitário líquido:52kg

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Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

HENDI

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Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,58kg. Diâmetro produto: 350mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CV 220/60/3

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 3020 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1880 mm

Peso líquido:: 485 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fogão a gás 6 bocas L 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 6 x 4 500 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 33 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

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Amassadeira Espiral 12/s-220v Ce

UDI

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"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 1velocidade

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Fry-Top a gás 100 cm aço cromoduro 100FRYGCN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 6

Potência: 16,5 kW

Superfície útil: 918x396 mm

Dimensões: 1000x587x364h mm

Peso unitário líquido: 73 kg

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Acessórios CL 60

Robot Coupe

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. Carrinho de arrumação da estação de trabalho com capacidade para 16 discos e 3 cabeças de alimentação (não incluídas). . Fornecido com recipiente GN 1/1.

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Vitrine aquecida DP-60-50C

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 65KG

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Fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico com ventilador GN1/1 700 Profundidade

CLIMA

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Nº de fogos: Seis (6) Potência de fogo (kilowatts): 3x3,5 + 3x6 Tensão: 400 Volts Peso: 120 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 1100x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3

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Forno de convecção com grelha e humidificador, GN 2/3, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

HENDI

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O forno de convecção com grelhador e humidificador NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas a qualidade deve ser do mais alto nível. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros com 450 x 340 mm (incluídos). A montagem do forno é fácil com os manípulos grandes e a humidade é facilmente ajustada ao premir um botão. Com um grelhador potente e função de humidade Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Adequado para ligação direta à água Perfeito para espaços pequenos Caixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 29,963 Kg.

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Ramekin – 12 unidades, 0,115L, 12 pcs. , ø73x(H)47mm

HENDI

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Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12. Dimensões aproximadas (alt): 47mm Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 73mm

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Grelhador de salsichas rotativo – uma zona, 9 rolos, 230V/940W, 520x425x(H)175mm

HENDI

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9 rolos Dimensões aprox: 520X400X175mm Peso Líq.: 10,59 Kg.

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Termômetro Infravermelho Ponteiro Laser e Capa

LACOR

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Características Técnicas:

Faixa de medição: Min. -50 ° C - Max. 400 ° C

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Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante

SKYMSEN

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Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.

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Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 590x340x(H)400mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 590x340x400mm Peso Líquido: 5,81kg.

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Taça de mistura, 0,7L, ø158x(H)55mm

HENDI

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O copo com base arredondada é um acessório universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Perfeito para bater e misturar Pode ir à máquina de lavar loiça Dimensões aprox ( LARGxALT): 158x55mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 158mm

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