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Suporte de mesa 40 cm NSA74

Suporte de mesa 40 cm NSA74

ARILEX
O preço original era: 470,00 €.O preço atual é: 352,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 40 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 400x595x600h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 668,00 €.O preço atual é: 621,24 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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Embaladora a vácuo SV-33 230/50/1

Embaladora a vácuo SV-33 230/50/1

Sammic
O preço original era: 525,00 €.O preço atual é: 409,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade bomba: 13 l/min

Comprimento da barra: 330 mm

Potência Total: 380 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz/1~

Dimensões exteriores

Largura: 390 mm

Profundidade: 300 mm

Altura: 180 mm

Peso líquido: 6 kg

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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1000 x 400 – S-104

EDENOX
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 42,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1000 x 400

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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 900W

EDENOX
O preço original era: 1.033,00 €.O preço atual é: 723,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 772

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 900

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Fritadeira especial para pastelaria 16 litros 9 kw Trifásica

Fritadeira especial para pastelaria 16 litros 9 kw Trifásica, dimensões 530x460x370h mm

CLIMA
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 582,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 16 litros

- Potência: 9,0 kW

- Tensão: 400 W

- Dimensões do cesto: 465x225x105 (LxPxA) mm

- Dimensões: 530x460x370 (LxPxA) mm

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Escumadeira para fritos, ø240x540mm

Escumadeira para fritos, ø240x540mm

HENDI
O preço original era: 26,65 €.O preço atual é: 22,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 540x240x240mm Peso Líquido: 0,34kg. Diâmetro produto: 240mm
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Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 310 Resistência cerâmica Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Torneira de drenagem Recipiente para sal incluído Capacidade GN 1/1, profundidade 150 mm Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 540 x A 500 mm Peso: 12,3 kg
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Expositor mural em aço inoxidável MCX90M

Expositor mural em aço inoxidável MCX90M

TEFCOLD
O preço original era: 7.275,00 €.O preço atual é: 5.238,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 806 x 436 x 1250 mm

Dimensão externa (LxPxA): 868 x 740 x 1994 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 790 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 160 kg

Volume bruto / líquido: 440 / 370 l

Consumo de energia: 10.59 kWh/24h

Potência de entrada: 670 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 149 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Máx Ambiente: 25°C 60% RH

Consumo anual de energia: 3865 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Cor da prateleira: Aço inoxidável

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Elemento neutro 40x90

Elemento neutro 40×90, móvel

Magnus
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 885,50 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inoxidável. Base aberta.
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Fry-Top eléctrico 100 cm placa com fenda lisa EFT1065LR

Fry-Top eléctrico 100 cm placa com fenda lisa EFT1065LR

ARILEX
O preço original era: 2.909,00 €.O preço atual é: 2.181,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

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<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Branco 4 GN 1/1, 1800W

EDENOX
O preço original era: 2.443,00 €.O preço atual é: 1.710,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1415

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 1800

Acabamento: Branco

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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
O preço original era: 208,00 €.O preço atual é: 193,44 €. + IVA
. Disco para cubos finos 2x2x2mm . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Máquina de Lavar Loiça UX-50SD 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50SD 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 3.445,00 €.O preço atual é: 2.687,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: y'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1 W / 750 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência total: 5750 / 4550 / 2750 W (multipower)

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 64 kg

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Embaladora de vácuo SU-606P 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606P 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.607,00 €.O preço atual é: 6.713,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Batedor, (L)275mm

Batedor, (L)275mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 275x60mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Aquecedor de molho 4

Aquecedor de molho 4

CASSELIN
O preço original era: 619,00 €.O preço atual é: 495,20 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C 4 garrafas para molho de 1 L incluídas Diâmetro de aquecimento: 77 mm Profundidade de aquecimento: 190 mm Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 585 x P 165 x A 230 mm Peso: 6,75 kg
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Fogão a gás com 4 queimadores

Fogão a gás com 4 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 2.425,00 €.O preço atual é: 1.697,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: 2 Portas (PBA EC 700/900).
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FORNO DE PIZZAS TZ425/2M 4+4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/2m 4+4p 250mm Diametro

UDI
O preço original era: 2.958,00 €.O preço atual é: 2.218,50 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXS

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXS

ARILEX
O preço original era: 3.355,00 €.O preço atual é: 2.516,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 5,5

Potência kW: 33,0

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Cuvete 2/3 de 100

Cuvete 2/3 de 100

Sammic
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 34,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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MAQUINA VACUO ECO30 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco30 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
O preço original era: 2.721,00 €.O preço atual é: 2.040,75 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Turbina Dtm-12/12-6M1

Turbina Dtm-12/12-6M1

CLIMA
O preço original era: 502,00 €.O preço atual é: 376,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/9-6M 1-EFF RPM:850 Amp max 230 V:6,00 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,75 Caudal max m3h:5500 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-12/9: 493x526x387 mm
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Termómetro para espuma de leite, ø44x(H)140mm

Termómetro para espuma de leite, ø44x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 44mm
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Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-102-gn-r Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-102-gn-r Hc

EDENOX
O preço original era: 1.932,00 €.O preço atual é: 1.352,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1042 x 700 x 850

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

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Prateleira adicional para bancada 1200 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 1200 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 200,00 €.O preço atual é: 150,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600 mm Peso unitário líquido 7,7kg
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SECADOR I530 27kg VAPOR 230v TAMBOR INOX

Secador I530 27kg Vapor 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 8.151,00 €.O preço atual é: 6.113,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Armário Refrigerado ARV 400 SC A PV

Armário Refrigerado ARV 400 SC A PV

Olitrem
O preço original era: 1.355,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 x (495x428mm) . Porta vidro com aro PVC, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios + 2 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 280lts . Potência: 260W - 230V/50Hz . Peso bruto: 81Kg . Dimensões interiores: 477x470x1416mm . Dimensões externas: 590x643x1820mm
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Fogão bancada elétrico 2PQ - VS9040PCEST (L900)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS9040PCEST (L900)

Virtus
O preço original era: 2.032,00 €.O preço atual é: 1.584,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 38kg . Potência elétrica: 7kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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MÁQUINA LAVAR BARREIRA SANITÁRIA VAP.IB1100 754RPM

Máquina Lavar Barreira Sanitária Vap.ib1100 754rpm

UDI
O preço original era: 209.395,00 €.O preço atual é: 157.046,25 €. + IVA
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Bebedouro de água manual inox de grande caudal

Bebedouro de água manual inox de grande caudal

Magnus
O preço original era: 3.345,00 €.O preço atual é: 2.341,50 €. + IVA
Bebedouros de água de grande caudal, ideal para encher garrafas ou jarros em restaurantes, hotéis ou cantinas de grandes estabelecimentos. Capacidade de arrefecimento contínuo de 100 litros/hora. Exterior e interior em aço inoxidável. Instalação direta à rede de água (necessária entrada de água - 1/2”, saída - ø28 mm e tomada elétrica). Pulsadores luminosos em aço inoxidável de diferentes cores. Duas “bicas” para encher 2 garrafas simultaneamente. Ventilação frontal que facilita a instalação encastrada. Painel frontal para acesso ao serviço técnico. Válvula de segurança da entrada de água. Tecnologia de arrefecimento mediante “banco de gelo”. LED de alarme para o enchimento da água do “banco de gelo”. Serpentina de água em aço inoxidável. Filtro de carvão ativado de grande capacidade incluído.
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Fritadeira eléctrica com armário 15 litros 400x700x250h mm 12Kw

Fritadeira eléctrica com armário 15 litros 400x700x250h mm 12Kw

CLIMA
O preço original era: 1.978,00 €.O preço atual é: 1.483,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Simples

- Potência: 12,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 15 litros

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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