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- Barras de selagem: 1 x 350 mm
- Bomba de vácuo: 10 (l/min.)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 1000 W
- Peso: 38 kg
- Câmara de vácuo: 360x400x190 (LxPxA) mm
- Dimensões: 460x520x420 (LxPxA) mm
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 14400 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 660 mm
·Profundidade: 990 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 980 mm
·Profundidade: 1220 mm
·Altura: 750 mm
Peso líquido: 181 kg
Dimensões (mm): 590 x 580 x 850
Número de bandejas: 8
Para modelos: HP-443
Potência: 245 W
Temperatura máx. de trabalho: 70ºC
Capacidade: 13,5 L em 5 bandejas
Dimensões: Ø32x27 cm
Peso: 2,45 kg
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W
Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)
Alimentação eléctrica - opções polifásico:
Dimensões exteriores:
·Largura:600 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 64 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
Capacidade do caldeiro: 40 l
Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm
Capacidade em farinha (60% água): 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm
Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm
Potência Total: 1400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 586 mm
·Profundidade: 777 mm
·Altura: 1202 mm
Peso líquido: 117 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões: 1000x600x1400mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 50W
Peso: 135KG
Comprimento (mm): 790
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 305
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