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<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-7-11, 700 x 495 x 65mm

EDENOX
O preço original era: 912,00 €.O preço atual é: 638,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 7

Dimensões (mm): 700 x 495 x 650

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Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa canelada 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 4.365,00 €.O preço atual é: 3.055,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 5 níveis – 1750 x 400

EDENOX
O preço original era: 93,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 400

Níveis: 5

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Bancada mural 40 L600 2P

Bancada mural 40 L600 2P

HOTELEQUIP
Price range: 102,00 € through 510,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 40mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Fritadeira especial para pastelaria 30 litros 15 kw Trifásica 650x665x370h mm

Fritadeira especial para pastelaria 30 litros 15 kw Trifásica 650x665x370h mm

CLIMA
O preço original era: 1.000,00 €.O preço atual é: 750,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 30 litros

- Potência: 15,0 kW

- Tensão: 400 W

- Dimensões do cesto: 570x415x105 (LxPxA) mm

- Dimensões: 650x665x370 (LxPxA) mm

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 1200 x 500 x 850 mm – MMD-125

EDENOX
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500 x 850

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Fry-Top a gás placa lisa 60 cm cromoduro GFT665LC

Fry-Top a gás placa lisa 60 cm cromoduro GFT665LC

ARILEX
O preço original era: 3.033,00 €.O preço atual é: 2.274,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Chapa lisa e cromada.

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

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Chávena, 0,1L

Chávena, 0,1L

HENDI
O preço original era: 3,45 €.O preço atual é: 2,93 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Peso Líquido: 0,076kg.
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Plano deslizantes para bandejas

Plano deslizantes para bandejas, linear de 1300 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10

Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10,8Kw

CLIMA
O preço original era: 4.127,00 €.O preço atual é: 3.095,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de frigideira: basculante

- Potência: 10,8 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 60 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Módulo 2 Gavetas

Módulo 2 Gavetas

TudoHotelaria
O preço original era: 424,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor

Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor

Magnus
O preço original era: 4.875,00 €.O preço atual é: 3.412,50 €. + IVA
Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor Inclui duas pistolas tira-nódoas, uma pistola de secagem e compressor ultra-silencioso. Superfície tira nódas em aço inoxidável.
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<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 7L, 210 x 200 x 200mm – GHC 4

EDENOX
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 30,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 210 x 200 x 200

Capacidade (litros): 7

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MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IH0180

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ih0180

UDI
O preço original era: 33.775,00 €.O preço atual é: 25.331,25 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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MAQUINA DESINCRUSTAR UTENS COZINHA C/CUBA 180 LT

Maquina Desincrustar Utens Cozinha C/cuba 180 Lt

UDI
O preço original era: 6.803,00 €.O preço atual é: 5.102,25 €. + IVA
Máquina construída em aço inox; Tampa de carga equipada com mola a gás; Interruptor de comando ON/OFF; Termómetro de temperatura indicador da temperatura do banho de desincrustação; Lâmpada sinalizadora do aquecimento; Detergente opcional com alto poder desincrustante, capaz de eliminar a sujidade mais persistente, graças à ação combinada da água à temperatura de 80ºC; Maquina concebida para remover incrustações de gordura e carvão dos diversos utensílios de cozinha: panelas, travessas, filtros, exaustores, tabuleiros aço inox e alumínio.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 681,00 €.O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Forno de convecção com vapor

Forno de convecção com vapor

CASSELIN
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 814,25 €. + IVA
Totalmente em aço inoxidável Forno em aço inoxidável Porta com vidro duplo Iluminação interna Com 2 motores de ventilação Intervalo de temperatura: de 0 °C a 300 °C Temporizador: 0 - 120 minutos Ligação de água 3/4" Função grill 4 placas incluídas de 454 x 327 mm Espaçamento entre as placas: 70 mm Potência: 2670 W / 230 V Dimensões: L 597 x P 618 x A 570 mm Peso: 39 kg
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<p>Fabricados em polipropileno higiênico em diversas cores

Cesto para lavagem de copos 400 x 400 x 140mm – CLV-40

EDENOX
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 18,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: Copos

Modelos: AV-1200

Dimensões (mm):400 x 400 x 140

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Quebra-Nozes-Abridor De Garrafa Em Inox,

Quebra-Nozes-Abridor De Garrafa Em Inox,

LACOR
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 14,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,5 x 6,5 x 6,5 cm

Peso: 475 g

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MAQUINA VACUO ECO35 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco35 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
O preço original era: 3.016,00 €.O preço atual é: 2.262,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa mista cromoduro 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 4.775,00 €.O preço atual é: 3.342,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Cesto talheres 110x110mm

Cesto talheres 110x110mm

EUTRON
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,51 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (talheres) . Dimensões cesto: 110x110x130mm
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Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm)

Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada

Magnus
O preço original era: 755,00 €.O preço atual é: 528,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada.
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Termo-embaladora TS-150 230/50-60/1

Termo-embaladora TS-150 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.168,00 €.O preço atual é: 911,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura da bobina: 150 mm

Capacidade barqueta:

·Barqueta 1: 1 x 192 mm x 136 mm

·Barqueta 2: 2 x 136 mm x 96 mm

Potência Total: 450 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 202 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 245 mm

Peso líquido: 9.5 kg

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ASSADOR FRANGO GAS UDAFDOBLE 15 ESPETOS-79 FRANGOS

Assador Frango Gas Udafdoble 15 Espetos-79 Frangos

UDI
O preço original era: 7.491,00 €.O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA
Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF210G 2 ESPETOS-10 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf210g 2 Espetos-10 Frangos

UDI
O preço original era: 2.253,00 €.O preço atual é: 1.689,75 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Sinal de mesa reservada, reserved, 130x30x(H)38mm

Sinal de mesa reservada, reserved, 130x30x(H)38mm

HENDI
O preço original era: 1,95 €.O preço atual é: 1,66 €. + IVA
reserved Dimensões aproximadas: 130x30x38mm Peso Líquido: 0,02kg.
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MESA SNACK CONG. (-18º

Mesa Snack Cong. (-18º,-22ºc) Mrv 140 Bt- 2 Portas

UDI
O preço original era: 2.650,00 €.O preço atual é: 1.987,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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CREPEIRA ELETRICA BLINIS MODELO 406E

Crepeira Eletrica Blinis Modelo 406e

UDI
O preço original era: 622,00 €.O preço atual é: 466,50 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogénea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controlo. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Armario Refrigerado Ans-251-i

Armario Refrigerado Ans-251-i

EDENOX
O preço original era: 1.158,00 €.O preço atual é: 810,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Material exterior: Inox

Capacidade em litros (L): 125

Potência elétrica (KW): -22 -15 ºC

Temperatura: 0,142

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Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/2 - 150 mm de profundidade Botão ligar/desligar Válvula de drenagem Termóstato regulável de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança Potência: 1000 W / 230 V Dimensões: L 345 x P 325 x A 300 mm Peso: 7,5 kg
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