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- Câmaras: 2
- Capacidade dos tabuleiros: 6
- Potência: 20,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 1260x700x180 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1545x830x835 (LxPxA) mm
nan
Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 120 / 110 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 368 l
Consumo de energia: 3.15 kWh/24h
Potência de entrada: 235 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1150 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Dimensões exteriores:
Dimensões aproximadas: 13,0 x 4,0 x 8,0 cm
Peso: 200 g
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 625 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 22,0 x 3,0 x 2,0 cm
Peso: 125 g
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