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Dimensões: 1750x385x710 mm
Este carro de serviço com 3 bandejas removíveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.
Estrutura com tubulação de aço inoxidável Aisi 304 de 25 mm de diâmetro
Espessura de chapa de 1,6 mm
Peso máximo suportado: 150 kg
Dimensões: 89,5x64,5x94,5 cm
Dimensões externas (mm): 799 x 876 x 1190
Número de portas: 1
Capacidade de corrediças 2/1 GN (espaçamento 60 mm): 10
Tensão (V): 230/1/50 Hz
Potência (W): 2000
Descrição: Standard
Dimensões aproximadas: 32,0 x 9,0 x 4,0 cm
Peso: 49 g
Dimensões totais (mm): 2000 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
- Tipo de gás: Natural / Propano
- Queimadores: 3
- Potência: 23 kW
- Peso: 83 kg
- Dimensões: 740x820x500 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2540 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1600 x 2500 x 1300 mm
Peso bruto / líquido: 666 / 636 kg
Consumo de energia: 23.4 kWh/24h
Potência de entrada: 910 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 170 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs
Dimensões (mm): 400 x 700 x 850
Móvel Quente: Não
SubFamilia: Pratos
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 33330 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(49.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
MODO DE UTILIZAÇÃO
Despeje em um recipiente da mistura líquida de acordo com as indicações
Enfiar a cabeça
Colocar a carga de gás dentro do depósito de cargas
Colocar o depósito de cargas na cabeça do sifão
Enfiar até esvaziar toda a carga de gás
Agite o conteúdo e distribua a espuma, ou deixe descansar na geladeira antes de servir
Limpar a espuma e o ar em excesso antes de abrir o sifão
Limpar o sifão
Importante: NÃO deve ser usado com líquidos quentes. Utilizar com líquidos frios, no mínimo 5ºC, ou quentes desde que sua temperatura seja inferior a 40ºC. NUNCA coloque os sifões em banho-maria, pode ocorrer uma explosão com consequências graves devido ao gás utilizado para pressurizá-lo.
Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 710 / 680 kg
Consumo de energia: 27.02 kWh/24h
Potência de entrada: 1510 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Potência: 2,2 Kw
Temperatura máxima: 300 ° C
Temperatura mín: 50 ° C
Dimensões: 31x31x20 cm
Peso: 25 kg
Dimensões (mm): 863 x 667 x 850
GN1/1 150 mm profundidade: 2
Descrição: 1 cubas
Potência (W): 1400
Tensão (V): 230/1/50-60 Hz
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