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Fogão gás 6Q+FG - VS90120CFG (L900)

Fogão gás 6Q+FG – VS70120CFG (L700)

Virtus
O preço original era: 4.296,00 €.O preço atual é: 3.350,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência gás: 33,8kW . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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Bolas anti-vapor Ø 20 mm - 1.000 unidades

Bolas anti-vapor Ø 20 mm – 1.000 unidades

Sammic
O preço original era: 98,00 €.O preço atual é: 76,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.

· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.

· Mantém os sacos de vácuo submersos.

· Reduz fumos e o risco de salpicos.

· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.

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Afiador de Facas DUPLA

Afiador de Facas DUPLA

LACOR
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 14,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Afia facas de fio liso

2 áreas de afiação: Afiado standard e afiado, de alta precisão

Cada zona é composta de:

2 discos de aço de carboneto duro (espessura) para esvaziar bordas

2 discos de cerâmica fina para terminar a borda

Fácil de usar, empurre o fio em um ângulo de 90° com uma ligeira pressão

Asa com borracha e fendas para os dedos que proporciona um manuseio simples e seguro

Base de borracha anti-derrapante

Tampa de plástico transparente que separa os dois tipos de slot

Dimensões: 21,5 x 4,5 x 9 cm

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Prancha enchimento SE/SU-500 CC

Prancha enchimento SE/SU-500 CC

Sammic
O preço original era: 88,00 €.O preço atual é: 68,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 783×395 mm

Fiamma
O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 511,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Wok De Ferro Natural Ferrum

Wok De Ferro Natural Ferrum

LACOR
O preço original era: 49,70 €.O preço atual é: 37,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8 cm

Espessura: 2 mm

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DEPURADOR 12L AUTOM. D2 320x500x660h P/MOD. HT-LP

Depurador 12l Autom. D2 320x500x660h P/mod. Ht-lp

UDI
O preço original era: 1.362,00 €.O preço atual é: 1.021,50 €. + IVA
DEPURADOR 12L AUTOM. D2 320x500x660h P/MOD. HT-LP
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Serra ossos

Serra ossos, fita 1830 mm – monofásico

Magnus
O preço original era: 2.510,00 €.O preço atual é: 1.757,00 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Comando de baixa tensão 24 volts. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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<p> Com a indução encastrável Edenox

Placa de Indução Encastrável 7000W IE-35-D

EDENOX
O preço original era: 5.955,00 €.O preço atual é: 4.168,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 450 x 700 x 6

Temperatura (°C): 50 - 240

Níveis de potência: 9 x 2

Dimensões (mm): 450 x 700 x 208

Dimensões de encastre (mm): 425 x 675

Potência (W): 7000

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Cutter K-52 400/50/3

Cutter K-52 400/50/3

Sammic
O preço original era: 1.753,00 €.O preço atual é: 1.367,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~ (2.7/3.4 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 900-1500 W

Velocidade, mín-máx: 1500 rpm / 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 439 mm

Peso líquido: 21.6 kg

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Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 71,45 €.O preço atual é: 60,73 €. + IVA
Feito em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é feito em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 650x330x60mm Peso Líquido: 1,56kg. Diâmetro produto: 330mm
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Cuvete 1/2 de 20 (265 x 325 x 20 mm)

Cuvete 1/2 de 20 (265 x 325 x 20 mm)

Sammic
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 15,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

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Concha de sopa, 0,11L, 300x80mm

Concha de sopa, 0,11L, 300x80mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,59 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 300x80mm Peso Líquido: 0,17kg.
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 1492 x 600 x 850 mm – MPS-150 HC HD

EDENOX
O preço original era: 2.631,00 €.O preço atual é: 1.841,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 2

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.018

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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Escumadeira Inox 18/10 Da Manhã

Escumadeira Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 12,90 €.O preço atual é: 9,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 8 cm

Comprimento: 27 cm

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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 24 kg

Magnus
O preço original era: 50.870,00 €.O preço atual é: 35.609,00 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Carrinho snack aquecido

Carrinho snack aquecido

CASSELIN
O preço original era: 1.849,00 €.O preço atual é: 1.451,75 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Inclui: 7 recipientes de porcelana Espaço disponível: L 412 x P 437 x raio 207 mm Armário de aquecimento: L 800 x P 510 x A 240 mm 1 prateleira deslizante no armário com calha Regulação da temperatura do armário de aquecimento até 75 °C 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 906 x P 675 X A 1150 mm Peso: 42,7 kg
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Expositor de ramequins 6 - Lopo

Expositor de ramequins 6 – Lopo

CASSELIN
O preço original era: 169,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA
- Aço pintado com epóxi preto - 6 ramequins de porcelana Ø 90 x 70 mm - Capacidade ramequins 6 x 170 mL - Dimensões: L 350 x P 240 x A 180 mm - Peso: 3,4 kg
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Armário frigorífico para snacks 4 portas Profundidade 700 de 1250 x700x2040h mm

Armário frigorífico para snacks 4 portas Profundidade 700 de 1250 x700x2040h mm

CLIMA
O preço original era: 2.998,00 €.O preço atual é: 2.248,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Média de portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 1000 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1452,7 (kWh/ano)

- Potência: 301 W

- Dimensões: 1250x700x2040 (LxPxA) mm

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MAQUINA DE GELO FLOCOS GRANULOS GB 903A HC

Maquina De Gelo Flocos Granulos Gb 903a Hc

UDI
O preço original era: 3.724,00 €.O preço atual é: 2.793,00 €. + IVA
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite
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Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 200x250mm

Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 200x250mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Cor material: Bege Dimensões aproximadas: 200x250mm Peso Líquido: 1kg.
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Sous-vide SVC-14 230/50-60/1

Sous-vide SVC-14 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.782,00 €.O preço atual é: 1.389,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 14 l

Potência Total: 1000 W

Torneira: sim

230 V / 50-60 Hz /

Plugue : EU

Dimensões internas:: 300 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 431 mm x 377 mm x 290 mm

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Disco cortador FC-8D

Disco cortador FC-8D

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 8 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 36 mm

Peso líquido:: 0.57 kg

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Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 150 mm

Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 150 mm

CLIMA
O preço original era: 391,00 €.O preço atual é: 293,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 150 mm

- Dimensões: 310x200x690 (LxPxA) mm

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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-gre-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-gre-26 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 19.392,00 €.O preço atual é: 13.574,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 2980

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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Vitrina aquecida - Passe-Burger Média 95

Vitrina aquecida – Passe-Burger Média 95

CASSELIN
O preço original era: 1.699,00 €.O preço atual é: 1.339,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência independente Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência: 1160 W / 230 V Dimensões: L 953 x P 700 x A 691 mm Peso: 49 kg
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Cozedor de massa com base 2x23 litros 80

Cozedor de massa com base 2×23 litros 80

CASSELIN
O preço original era: 4.789,00 €.O preço atual é: 3.591,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Cuba em aço inoxidável AISI 316 - Capacidade da cuba: 2 x 23 litros - Dimensões da cuba: 2 x L 306 x P 340 x A 320 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Entrada de água mecânica - Potência: 12 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 70,8 kg > Cesto não incluído
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<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Branco 3 GN 1/1, 1355W

EDENOX
O preço original era: 2.069,00 €.O preço atual é: 1.448,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1090

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 1355

Acabamento: Branco

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Bancada congelação L600

Bancada refrigerada L600, 2 portas TRS-150

EUTRON
O preço original era: 1.920,00 €.O preço atual é: 1.497,60 €. + IVA
. Bancada refrigerada com 2 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 250lts . Potência elétrica: 350W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1492x600x850mm
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Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.846,00 €.O preço atual é: 2.692,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850

Número de portas: 3

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2879,85

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,326

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Expositor de verrines 24 - Chupito

Expositor de verrines 24 – Chupito

CASSELIN
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 125,10 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 24 verrines Dimensões: L 380 x P 285 x A 260 mm Peso: 4,60 kg
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor ambos os lados 2500 x 700mm – FI-257/22

EDENOX
O preço original era: 899,00 €.O preço atual é: 629,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2500 x 700

Posição do escorredor: Ambos os lados

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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