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Dimensões exteriores comprimento (mm): 1105
Dimensões exteriores largura (mm): 595
Dimensões exteriores altura (mm): 595
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 35
- Tipo de grelhador: Liso/Ranhurado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
Dimensões externas (mm): 1600 x 347 x 140
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0.75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 605 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 4
- Diâmetro da pizza: 300 mm
- Potência: 11954 (Kcal/h)
- Consumo de gás: 1,087 (Kg/h)
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 620x620x155 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1000x840x470 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 30,0 x 20,0 x 10,0 cm
Peso: 1,01 kg
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 520
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5 copos redondos
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
- Capacidade: 53 litros
- Velocidades: 2
- Tensão: 400 V
- Potência: 1500 W
- Dimensões da taça: 500x260 (ØxH) mm
- Dimensões: 530x860x720 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1900 x 600
Potência: 700 W
Velocidade: 13000 - 15300 r.p.m.
Dimensões: Ø6,5 x 41 cm
Peso: 0,9 kg
Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm
Potência a gás 22(kW)
Peso unitário líquido 57kg
Potência queimadores: 2x 5,5kw + 2x 5,5kw
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 278 mm
·Profundidade: 260 mm
Dimensões (mm): 530 x 700 x 1720
Para: 600 x 400
Níveis: 17
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