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Tampa standard 1/1

Tampa standard 1/1

Sammic
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Preto, 325x176x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Preto, 325x176x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Papel antigordura - 500 unidades, Padrão Chef e comida, 500 pcs. , 250x200mm

Papel antigordura – 500 unidades, Padrão Chef e comida, 500 pcs. , 250x200mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Padrão Chef e comida Dimensões aproximadas: 250x200mm Peso Líquido: 0,82kg.
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Vitrina Expositora Vives-5 Hc

Vitrina Expositora Vives-5 Hc

EDENOX
O preço original era: 694,00 €.O preço atual é: 485,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 58

Potência (W) : 164

Temperatura de trabalho (ºC) : +3ºC a + 8ºC

Medidas totais (mm) : 428 x 386 x 849

Prateleiras: 2

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Cozedor de pasta a gás 25l + 25l com móvel -Hotelequip.pt

Cozedor de pasta a gás 25l + 25l com móvel 800x600x880 mm

HRFAINCA
O preço original era: 4.475,00 €.O preço atual é: 3.356,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 19,2 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

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Rotor com lâminas lisas MOD. 8

Rotor com lâminas lisas MOD. 8

Sammic
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 76 mm

·Altura: 136 mm

Peso líquido: 0.56 kg

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Picadora de carne refrigerada 300 kg/h

Picadora de carne refrigerada 300 kg/h

Magnus
O preço original era: 5.485,00 €.O preço atual é: 3.839,50 €. + IVA
Tremonha completamente desmontável para fácil limpeza e manutenção. Grupo picador especial para corte perfeito. Termóstato eletrónico para controlo de temperatura. Tampa superior em acrílico, bloqueio lateral do sistema de picagem. Refrigeração uniforme na tremonha, tubo de alimentação e sistema de picagem. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Mesa central MDI-2100 (2100 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDI-2100 (2100 x 800 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.379,00 €.O preço atual é: 1.075,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2100 x 800 x 850 mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DCV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DCV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 22.662,00 €.O preço atual é: 17.676,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 33330 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(49.2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 310 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IB1100

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ib1100

UDI
O preço original era: 203.031,00 €.O preço atual é: 152.273,25 €. + IVA
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST16

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST16

TEFCOLD
O preço original era: 14.960,00 €.O preço atual é: 10.771,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1496 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1600 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 313 / 270 kg

Volume bruto / líquido: 870 / 160 l

Consumo de energia: 25.5 kWh/24h

Potência de entrada: 2340 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 9308 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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GRELHADOR DUPLO DUAS PRENSAS UGPD55X30 230V

Grelhador Duplo Duas Prensas Ugpd55x30 230v

UDI
O preço original era: 900,00 €.O preço atual é: 675,00 €. + IVA
Grelhador duplo com duas prensas superiores nervurado (placa superior e inferior) Aquecimento regular do calor em espiral em toda a superficie da placa.
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN2/1-65H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn2/1-65h

UDI
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 57,75 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox GN2/1-65H;
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-127

EDENOX
O preço original era: 546,00 €.O preço atual é: 382,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

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Placa de grelhar elétrica premium lisa-estriada

Placa de grelhar elétrica premium lisa-estriada

CASSELIN
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 664,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 300 x 400 mm Placa de aquecimento estriada: 300 x 400 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 610 x A 230 mm Peso: 37 kg
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Congelador de armazenamento UF200S

Congelador de armazenamento UF200S

TEFCOLD
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 594,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 120 l

Consumo de energia: 1.2 kWh/24h

Potência de entrada: 105 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 438 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Armario Expositor Nlk-302 S1

Armario Expositor Nlk-302 S1

EDENOX
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 805,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1980

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: SIM

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Arktic
O preço original era: 5.063,50 €.O preço atual é: 4.303,98 €. + IVA
Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X880mm Peso Líq.: 79,237 Kg.
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Raspador nervurado - VRASFTR

Raspador nervurado – VRASFTR

Virtus
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 60,84 €. + IVA
. Raspador para placas de grelhar nervuradas . Peso bruto: 0,8kg
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Ilha de supermercado SSF150

Ilha de supermercado SSF150

TEFCOLD
O preço original era: 3.165,00 €.O preço atual é: 2.278,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1375 x 790 x 575 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1550 x 960 x 780 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 1030 x 840 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 597 / 459 l

Consumo de energia: 3.9 kWh/24h

Potência de entrada: 305 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1423 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 350x250mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 350x250mm

HENDI
O preço original era: 25,05 €.O preço atual é: 21,29 €. + IVA
Dimensões aprox: 250X350 mm Peso Líq.: 1,2 Kg.
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Espátula Lisa Luxe

Espátula Lisa Luxe

LACOR
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 7,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 3,5 x 2,0 cm

Peso: 145 g

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Assador de frangos elétrico - 4 espadas

Assador de frangos elétrico – 4 espadas

Mcm
O preço original era: 4.350,00 €.O preço atual é: 3.045,00 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Cuba potenciada 28P 230/50-60/1

Cuba potenciada 28P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.044,00 €.O preço atual é: 814,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3 A)

Peso líquido: 9.25 kg

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CILINDRO AUTOMATICO ROLLING 600 15kg

Cilindro Automatico Rolling 600 15kg

UDI
O preço original era: 13.970,00 €.O preço atual é: 10.477,50 €. + IVA
Máquina de construção forte, concepção simples e manutenção mínima, resolve perfeitamente o rolamento para massa macia e dura, executando a operação de refinação, como se fosse trabalhada manualmente. O ciclo de trabalho é automático depois de ter ajustado o temporizador no tempo de rolamento necessário. A rotação perfeita da massa e o ciclo de trabalho rápido são devidos ao uso de três cilindros na máquina, com dois passos pressionando, eliminando o rasgo da massa.
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Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância

Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 38.835,00 €.O preço atual é: 27.184,50 €. + IVA
Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN 2/1. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-404A. Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC). Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas). Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação. Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC. Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Pega ergonómica e fecho magnético. Profundidade com porta 90º: 2240 mm. Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados. Alarme para evitar uma abertura. Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado. Sonda aquecida. Grupo à distância com condensação a ar. Equipado com entrada USB de série.
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SUPORTE P/FORNO SOBREPONIVEL SG8/33S

Suporte P/forno Sobreponivel Sg8/33s

UDI
O preço original era: 780,00 €.O preço atual é: 585,00 €. + IVA
SUPORTE P/FORNO SOBREPONIVEL SG8/33S
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Kit de Sistema de Estante 2100x2400mm CRNF2126

Kit de Sistema de Estante 2100x2400mm CRNF2126

TEFCOLD
O preço original era: 1.860,00 €.O preço atual é: 1.339,20 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521

Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521

TEFCOLD
O preço original era: 8.470,00 €.O preço atual é: 6.352,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 368 / 338 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS8CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS8CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 27.656,00 €.O preço atual é: 21.571,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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