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N.º de queimadores: 4
Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266
Dimensões de ajuste (mm): 690 x 590
Potência por queimador (kW): 2 x 3,3 + 2 x 5,2
Potência (kW) queimador (kW): 17
Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm
Peso unitário líquido 41kg
Diâmetro: 28 cm
Altura: 8 cm
Espessura: 2 mm
- Capacidade dos tijolos: 3
- Potência: 1050 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões: 275x250x150 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850
Tipo de porta: Correr
Dimensões aproximadas: 31,5 x 8,5 x 4,0 cm
Peso: 61 g
Dimensões: 1200x800x1500mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Disponível em 2 tamanhos:
· MA-21: 250 mm.
· MA-22: 300 mm.
Dimensão interna (LxPxA): 960 x 960 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1350 x 1150 mm
Peso bruto / líquido: 220 / 200 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Set de 4 colheres fabricados em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.
Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.
As colheres têm o cabo de aço inoxidável e pode usar qualquer um deles no forno.
Estas medidas são totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.
MEDIDAS DAS COLHERES DO SET
Colher Ø14 cm
Colher Ø16 cm
Colher Ø18 cm
Colher Ø20 cm
Dimensões úteis (mm): 1000x600x850 mm
>Peso unitário líquido 28kg
Formato gn: 1/4
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 4,7 l
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