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Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0,75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 600 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Capacidade do caldeiro: 5 l
Capacidade em farinha (60% água): 1.5 kg
Velocidade da derramenta: 85 - 495 rpm
Potência Total: 250 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.1 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 310 mm
·Profundidade: 382 mm
·Altura: 537 mm
Peso líquido: 16.5 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Ruído de fundo: 45 dB(A)
Potência: 35 W
Área de proteção: 60 m2
Lâmpadas: 2 x 15 W
Comprimento do cabo: 1,15 m
Dimensões: 42x23,8x17,3 cm
Peso: 1,36 Kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x945h
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 66 kg
Volume interior (l): 130
Dimensões (mm): 734 x 700 x 895
Dimensões internas (mm): 530 x 400 x 452/702
Consumo anual de energia (kWh): 144
Potência (W): 35
Tipo: Capa cega
nan
- Tipo de gás: Propano
- Queimadores: 2
- Potência: 18 kW
- Peso: 75 kg
- Dimensões: 600x700x450 (LxPxA) mm
Medida balde interno: 29 cm de diâmetro
Altura do balde interno: 22 cm
Medida exterior: 42 x 48 cm
Altura exterior: 34 cm
Capacidade: 11 litros
Dimensões: 1200 x 700
Inclui: Sem prateleira
Potência eléctrica(kW):16 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Peso unitário líquido: 68 kg
Potência placas:4 x 4kw
Dimensão interna (LxPxA): 1380 x 480 x 725 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1504 x 700 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1540 x 710 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 78 / 73 kg
Volume bruto / líquido: 463 / 454 l
Consumo de energia: 3.13 kWh/24h
Potência de entrada: 230 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Sim
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 1142.45 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs
Rodas: 2 rodas giratórias duplas
Formato gn: 2/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 20 mm
Material: Polietileno
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 576 mm
Dimensão externa (LxPxA): 740 x 650 x 885 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 810 x 765 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 63 / 52 kg
Volume bruto / líquido: 186 / 138 l
Consumo de energia: 1.18 kWh/24h
Potência de entrada: 98 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 431 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 84 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Dimensões aproximadas: 30,0 x 7,0 x 5,0 cm
Peso: 47 g
Dimensões: 25x20cm
Material: Inox
Dimensões exteriores:
Capacidade da bomba: 100 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 120 m³/h
Comprimento da barra: 848 mm
Potência Total: 2200 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ (9 A)
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 250 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
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