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Tamanho GN (mm): 1/1
Profundidade (mm): 40
Dimensões cuba::
dimensões cuba - largura: 400x400 mm
dimensões cuba - profundidade: 300 mm
Dimensão interna (LxPxA): 676 x 508 x 186 mm
Dimensão externa (LxPxA): 788 x 688 x 636 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 842 x 760 x 742 mm
Peso bruto / líquido: 46 / 38 kg
Volume bruto / líquido: 107 / 64 l
Consumo de energia: 3.66 kWh/24h
Potência de entrada: 122 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 60 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1336 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 132 pçs
Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão
Design elegante e atual
Asa em pele de bovino com acabamento em curtido vegetal de 3 mm de espessura
Acabamento exterior negro mate e interior polido
Diâmetro: 50 cm
Altura: 21 cm
Capacidade: 30 L
Placas: 2
Potência das placas em kW: 2 x 2,5
Potência kW: 5,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 83 kg
Medida externa: 60 x 40 cm
Diâmetro da cavidade: 100 mm
Altura da cavidade: 20 mm
Capacidade da cavidade: 100 ml
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Diâmetro saída CA:: 176 mm
Potência:
·Potência total instalada: 42680 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 430 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 415 x 507.
Família: Armários 200 e 400.
Para modelos: APS, APS-C, ANS.
Características: Prateleira superior
Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).
Temperatura: +2 / +6.
Tensão: 230
Potência total: 1/6 kW
Dimensões: 1104x390x287h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
Capacidade da bomba: 20 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h
Comprimento da barra: 555 mm
Potência Total: 750 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)
Dimensões internas:
·Largura: 568 mm
·Profundidade: 431 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 634 mm
·Profundidade: 552 mm
·Altura: 513 mm
Peso líquido: 70.4 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões externas (mm) Comprimento: 1414
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1370
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 1200
Dimensão interna (LxPxA): 565 x 568 x 1660 mm
Dimensão externa (LxPxA): 680 x 761 x 2149 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 785 x 2275 mm
Peso bruto / líquido: 148 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 544 / 440 l
Consumo de energia: 8.64 kWh/24h
Potência de entrada: 700 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -22 a -12 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 3154 kWh/ano
Nível de ruído: 55 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 47 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 543 x 485 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Tipo de canopy: Em forma de L
Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Dimensões (mm): 800 x 410 x 900
Capacidade de Pratos: 100-120
Diâmetro máx (cm): 34
Potência (W): 960
Tensão (V): 230-50/60 Hz
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5
Potência kW: 4,3
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 47 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim
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