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Máquina de café espresso automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso automática

Fiamma

+ IVA

Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Bomba vibratória. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-18/18-3

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-18/18-3

CLIMA

+ IVA

Caracteristicas Tecnicas: Modelo:SUVT-C-18/18-3 RPM:610 Amp max 230 V:7,93 A Amp max 400 V:4,56 A Potencia KW:2,20 Caudal max m3h:15850 Peso Kg:171 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:SUVT-C-18/18-3: 1278x900x1250 mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,35kg.

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-180 Hc 8 230v 1n 50hz

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-180 Hc 8 230v 1n 50hz

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1790 x 336 x 222

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 8

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Sim

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 600 x 600mm – BF-66

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 600 x 600

Inclui: Sem prateleira

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE B 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE B 230/50/1 DD

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Potência total: 3700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 58 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 1525X1100X1235H mm

CLIMA

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290

CALANDRA FCIF2000/500 ELETRICO 50kg/h

Calandra Fcif2000/500 Eletrico 50kg/h

UDI

+ IVA

Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)

TABULEIRO FURADO 1/1-20

Tabuleiro Furado 1/1-20

UDI

+ IVA

TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-20

<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 2 níveis, 1100 x 325 x 700mm, 1800W – ESMC-112

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 325 x 500

Potência (W): 1200

Tacho para sopa e molhos - com tampa, azul, 0,5L, Azul, ø115x(H)95mm

Tacho para sopa e molhos – com tampa, azul, 0,5L, Azul, ø115x(H)95mm

HENDI

+ IVA

azul Cor material: Azul Dimensões aproximadas: 150x115x95mm Peso Líquido: 0,319kg. Diâmetro produto: 115mm

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310/-SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310/-SP

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Torradeira eléctrica 2 níveis com temporizador 2DUOT

Torradeira eléctrica 2 níveis com temporizador 2DUOT

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Compartimentos: 2

Temporizador: SIM

Grelhas: 370x260h mm

Potência: 3,45

Dimensões: 510x280x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 18 kg

FRITADEIRA GAS EVO 23L NEFGP9123F ALTO REND/FILTRA

Fritadeira Gas Evo 23l Nefgp9123f Alto Rend/filtra

UDI

+ IVA

'- Fabricada em aço inox AISI 304, tampo em aço inox 20/10 espessura com anti salpicos de 300 mm e chaminé integrada. – Cuba de cozedura profunda em aço inox AISI 304 com cantos arredondados com ampla expansão frontal para óleo e zona fria extensa para recolher partículas de alimentos, capacidade 23 L. - Acendimento automático de dois queimadores principais externos em aço inox com controle eletrónico de chama. - Graças aos 30 programas, o operador pode selecionar facilmente o tipo, quantidade e temperatura do produto a fritar. - Painel de controle digital táctil Touchscreen de 7" de alta qualidade com placa eletrónica para regulação de temperatura de 0 a 185°C com precisão ± 1°C. - Gestão de alarmes HACCP, ciclo de limpeza da cuba, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C e diagnósticos do sistema. - Sistema totalmente automático de filtragem de óleo, retorno à cuba com filtragem de 2 estágios: filtro metálico e filtro fino em plástico tecno polímero para maximizar a vida útil de cada ciclo do óleo, prolongando assim a qualidade e a vida útil do óleo. Recipiente interno em aço inox com capacidade para 25 litros para recolha do óleo filtrado. O óleo filtrado é devolvido com segurança à cuba por meio de uma bomba de engrenagem, através da torneira de enchimento posicionada no fundo da cuba. O sistema de filtragem e o enchimento da cuba podem ser realizados com óleo a uma temperatura de 180°C, minimizando o tempo de inatividade, usando os acessórios adequados: mangueira flexível e tubo de metal moldado. O tanque pode ser abastecido com óleo retirado de um recipiente externo ou esvaziando o recipiente interno de recolha num recipiente externo. - Equipado com: 1 filtro de malha em aço cromado para suporte dos cestos de fritadeira; 2 meios cestos para fritar em aço cromado com pega resistente ao calor, 1 tampa, 1 extensão para drenagem frontal do tanque, pés reguláveis em altura.

Banho maria bancada a gás GN de módulo inteiro

Banho maria bancada a gás GN de módulo inteiro

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

Fritadeira eléctrica 2 cubas 8 L MFRE94A2V

Fritadeira eléctrica 2 cubas 8 L MFRE94A2V

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8 + 8

Resistência de potência kw: 5,25 + 5,25

Potência kW: 10,5

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 140x346x315h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 56 kg

Fry Top elétrico placa nervurada - VS9080FTRREVT (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada – VS9080FTRREVT (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm

Shaker Cobbler, Preto, ø85x(H)240mm

Shaker Cobbler, Preto, ø85x(H)240mm

Bar up

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável. 3 partes: copo, tampa com coador incorporado, tampa (que também pode servir como medidor de 30 ml).

Máquina embalar vácuo DZ-400

Máquina embalar vácuo DZ-400

EUTRON

+ IVA

. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 400mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 120kg . Potência elétrica: 1,20kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 320x420x130mm (LxPxA) . Dimensões externas: 480x520x930mm (LxPxA)

Buffet com self-service neutro BUNE

Buffet com self-service neutro BUNE

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700x1300mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 75KG

Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

HENDI

+ IVA

Mola para porta-filtro. Peso Líq.: 0,018 Kg.

Mural de supermercado PC1250B

Mural de supermercado PC1250B

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 450 x 1540 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1310 x 740 x 2050 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1340 x 770 x 2120 mm

Peso bruto / líquido: 300 / 260 kg

Volume bruto / líquido: 1292 / 764 l

Consumo de energia: 5.87 kWh/24h

Potência de entrada: 550 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto RAL9005

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 149 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 2143 kWh/ano

Nível de ruído: 62 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 25 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Cor da prateleira: Preto

Carga máxima nas prateleiras: 160 kg/m²

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1200 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1200 mm

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 850 mm - Peso: 24,2 kg > Montagem fácil

Grelha para grelhador 800 (L900)

Grelha para grelhador 800 (L900)

Virtus

+ IVA

. Grelha para grelhador de gaveta de água 800 . Estrutura em ferro fundido . Dimensões externas: 180x640mm

Chaleira eléctrica cerâmica GALA GREY

Chaleira eléctrica cerâmica GALA GREY

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 1200 W

Capacidade: 1 L

Dimensões: 23 x 16,5 x 23 cm

Peso: 1,4 kg

Vitrine bancada refrigerada RTW-160L

Vitrine bancada refrigerada RTW-160L

EUTRON

+ IVA

. Vitrine refrigerada com vidro curvo . Iluminação LED interior na zona superior . Controlador digital de temperatura (0ºC a +10ºC) . 2 Prateleiras cromadas ajustáveis em altura . Volume útil de 160lts . Sistema de refrigeração ventilado . Gás refrigerante R134a . Peso bruto: 64,4kg . Dimensões externas: 880x568x686mm

Conjunto de cozedura a vapor para espargos xL, 5,5L, ø162x(H)280mm

Conjunto de cozedura a vapor para espargos xL, 5,5L, ø162x(H)280mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 230x180x280mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 162mm

Bobina de Tubo Saco Plástico 10 m

Bobina de Tubo Saco Plástico 10 m

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 10,0 x 8,0 cm

Peso: 250 g

Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 8L – VC1FRE88L9 (L900)

Virtus

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 130x310x120mm

Cuvete 1/2 de 200 (265 x 325 x 200 mm)

Cuvete 1/2 de 200 (265 x 325 x 200 mm)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 12 l

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR GR 6.0

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR GR 6.0

Fiamma

+ IVA

. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo cm as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 365X245mm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 510x430x240mm

Fiambreira 300, 230V/420W, 602x573x(H)456mm

Fiambreira 300, 230V/420W, 602x573x(H)456mm

HENDI

+ IVA

Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 600X480X450mm Peso Líq.: 24,71 Kg.