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Capacidade: 10 l
Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 313 mm
·Profundidade: 423 mm
·Altura: 518 mm
Peso líquido: 12 kg
Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm
Potência a gás 22,3 (kW)
Peso unitário líquido 70kg
Potência Placa:7kw
Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
- Dimensões: 400x565x600 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Dimensão interna (LxPxA): 312 x 225 x 395 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 429 x 500 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 470 x 540 mm
Peso bruto / líquido: 22.5 / 20.5 kg
Volume bruto / líquido: 28 / 26 l
Consumo de energia: 0.63 kWh/24h
Potência de entrada: 50 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +14 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS, RAL7005
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Absorção
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: NH3 g
Carga de refrigerante: 65 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Consumo anual de energia: 230 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 500 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
- Barras de vedação: 1 x 400 mm
- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)
- Largura de selagem: 5 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 450 W
- Peso: 9 kg
- Dimensões: 420x280x130 (LxPxA) mm
Comprimento (mm) : 2090
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 147
Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 2065
Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585
Capacidade GN : 6 GN 1/1
Potência (W) : 2710
Acabamento: Branco
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