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Laminadora

Laminadora, Ø 260 ÷ 400 mm

Magnus
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.211,00 €. + IVA
Laminadora com duplo par de rolos. Preparada para a instalação de pedal. Estrutura em aço inoxidável.
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Enrolador Extensivel 15 Metros

Enrolador Extensivel 15 Metros

EDENOX
O preço original era: 845,00 €.O preço atual é: 591,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento máximo da mangueira (mm): mangueira extensível de 15 metros com pistola

Raio de trabalho: Base fixa e mangueira totalmente flexível

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 100kg/24h com depósito de 60 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.191,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºC Refrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Módulo 4 Gavetas

Módulo 4 Gavetas

TudoHotelaria
O preço original era: 557,00 €.O preço atual é: 445,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR 8.1

Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR 8.1

Fiamma
602,00 € + IVA
. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. . Estudado e concebido para a confeção de baguetes e outros produtos . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 365X245mm . Peso bruto: 37kg . Potência elétrica: 3,6kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x430x240mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210G

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210G

TEFCOLD
O preço original era: 2.040,00 €.O preço atual é: 1.468,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 900 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 2.04 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 745 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Colher de chá - 24 unidades, 24 pcs. , (L)136mm

Colher de chá – 24 unidades, 24 pcs. , (L)136mm

HENDI
O preço original era: 5,00 €.O preço atual é: 4,25 €. + IVA
Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 136mm Peso Líquido: 0,288kg.
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Bancada dupla para máquinas de crepes

Bancada dupla para máquinas de crepes

CASSELIN
O preço original era: 2.079,00 €.O preço atual é: 1.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível 2 máquinas de crepes elétricas Ø 400 mm encastradas que funcionam de forma independente Inclui: 11 recipientes de porcelana, 1 suporte em porcelana para tampão, 1 espalhador de alumínio, 2 espátulas 2 botões ligar/desligar 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C 2 termóstatos de segurança 2 tomadas independentes Potência: 5400 W / 230 V Dimensões: L 1380 x P 650 x A 465 mm Peso: 64 kg
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Frigorífico de impulso para vendas por impulso cor preta UHD201 /Black

Frigorífico de impulso para vendas por impulso cor preta UHD201 /Black

TEFCOLD
O preço original era: 3.745,00 €.O preço atual é: 2.696,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1075 x 705 x 295 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1255 x 1015 x 962 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 1100 x 1120 mm

Peso bruto / líquido: 142 / 132 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 165 l

Consumo de energia: 11.05 kWh/24h

Potência de entrada: 661 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a 5 / -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Aço revestido

Classe climática: 3

Luz interior: LED horizontal

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 310 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 4032 kWh/ano

Nível de ruído: 50 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Forno de convecção com humidificador, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm

Forno de convecção com humidificador, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm

HENDI
O preço original era: 1.657,50 €.O preço atual é: 1.408,88 €. + IVA
O forno de convecção com humidificador NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas se requer a mais alta qualidade. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros de 450 x 340 mm (incluídos). A montagem do forno é fácil com os manípulos grandes e a humidade é facilmente ajustada apenas ao premir um botão. Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Perfeito para espaços compactos Adequado para ligação direta à água Ventoinha de 6 lâminas com inversão automática Caixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 28,957 Kg.
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Carro de serviço 3 prateleiras - 900 x 500 mm - CS-309

Carro de serviço 3 prateleiras – 900 x 500 mm – CS-309

Sammic
O preço original era: 712,00 €.O preço atual é: 555,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 260 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 900 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 925 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 932 mm

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Saco para pão redondo, Bege, ø200x(H)200mm

Saco para pão redondo, Bege, ø200x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: Bege Dimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 200mm
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Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 145,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 300 x 400 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico estático GN 2/1 80

Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico estático GN 2/1 80

CASSELIN
O preço original era: 5.349,00 €.O preço atual é: 4.011,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 127 kg
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FRITADEIRA BASCULANTE GAS 60lt

Fritadeira Basculante Gas 60lt

UDI
O preço original era: 5.394,00 €.O preço atual é: 4.045,50 €. + IVA
Cuba de aço inoxidável. Botão de segurança para interromper o funcionamento quando a cuba é removida. Termostato de segurança. Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga). Tubo de enchimento de água controlado a partir do painel frontal. Tampa autoarticulada e compartimento em aço inoxidável com profundidade de 200 mm. Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos. Controle termostático de temperatura. Temperatura ajustável de 50°C a 300°C. Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada. Elevação manual com volante.
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Disco E2 - Fatiador de 2mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco E2 – Fatiador de 2mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
O preço original era: 64,80 €.O preço atual é: 54,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para fatiar legumes, queijos, charcutaria e enchidos
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Câmaras frigoríficas 1200 x 1200 x 2120mm CR 120x120x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 1200 x 2120mm CR 120x120x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 2.830,00 €.O preço atual é: 2.037,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1040 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 180 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Estante com luz

Estante com luz, 1600×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

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Centrifugadora para sumos de fruta e vegetais

Centrifugadora para sumos de fruta e vegetais

Magnus
O preço original era: 2.473,00 €.O preço atual é: 1.731,10 €. + IVA
Centrifugadora para preparação de sumos de frutas e vegetais com ejeção automática da polpa. Carroçaria em alumínio polido, motor assíncrono e refrigeração a ar. Tubo alimentador de grande dimensão, permite a entrada de maçãs inteiras, cenouras e outros vegetais. Tampa, cuba, retentor da polpa e filtro são facilmente removíveis, não necessitam de ferramenta. Sistema de segurança: manipulo de fecho e paragem do motor.
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Suporte para forno de pizza 1380x1220x980h mm

Suporte para forno de pizza 1380x1220x980h mm

CLIMA
O preço original era: 452,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1380x1220x980 (LxPxA) mm

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf-r

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf-r

EDENOX
O preço original era: 6.005,00 €.O preço atual é: 4.203,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 520

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5 copos redondos

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 35,70 €.O preço atual é: 30,35 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,63kg.
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Cabeçal cortadora 21/2V

Cabeçal cortadora 21/2V

Sammic
O preço original era: 354,00 €.O preço atual é: 276,12 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Mesa pre-lavagem - esq.

Mesa pre-lavagem – esq.

Sammic
O preço original era: 1.078,00 €.O preço atual é: 840,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm

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Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Verde, 12 pcs

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Verde, 12 pcs

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente. Cor material: Verde Peso Líquido: 0,012kg.
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Fry-Top a gás placa lisa 80 cm - aço rectificado fenda, móvel MFTG98ALR

Fry-Top a gás placa lisa 80 cm – aço rectificado fenda, móvel MFTG98ALR

ARILEX
O preço original era: 4.473,00 €.O preço atual é: 3.354,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e ranhurada

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Vitrina refrigerada positiva 98 L Preta

Vitrina refrigerada positiva 98 L Preta

CASSELIN
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 506,75 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 98 litros 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 1100 mm Peso: 37,5 kg
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MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA + GÁS INERTE

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera + Gás Inerte

UDI
O preço original era: 4.112,00 €.O preço atual é: 3.084,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Tacho alto - sem tampa, 2,8L, ø160x(H)140mm

Tacho alto – sem tampa, 2,8L, ø160x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 26,25 €.O preço atual é: 22,31 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 260x174x140mm Peso Líquido: 0,73kg. Diâmetro produto: 160mm
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Ramekin - 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

Ramekin – 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12. Dimensões aproximadas (alt): 24mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 62mm
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CURVA ROLOS MECA.90º LC77/2 850x850x885h MOD.AX

Curva Rolos Meca.90º Lc77/2 850x850x885h Mod.ax

UDI
O preço original era: 3.755,00 €.O preço atual é: 2.816,25 €. + IVA
CURVA DE ROLOS MECANIZADA 90º LC77/2 850x850x885h PARA MODELO AX
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