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Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

FAGOR
O preço original era: 2.599,00 €.O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.

- Termostato de segurança.

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Balde inox com pedal 95 l CU-95P

Balde inox com pedal 95 l CU-95P

Sammic
O preço original era: 614,00 €.O preço atual é: 478,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 95 l

Pedal: sim

Dimensões exteriores: Ø 450 mm x 685 mm

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Maquina Gelo Granular Fhg-120-a

Maquina Gelo Granular Fhg-120-a

EDENOX
O preço original era: 4.644,00 €.O preço atual é: 3.250,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 796

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 120

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 25

Condensação: Ar

Potência (W): 700

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Vitrine refrigerada DP-60-50G

Vitrine refrigerada DP-60-50G

SAYL
O preço original era: 3.360,00 €.O preço atual é: 2.688,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x515mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 75KG

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SECADOR DR55S 25kg EL EVOLIS FR INOX TAMB GALV REV

Secador Dr55s 25kg El Evolis Fr Inox Tamb Galv Rev

UDI
O preço original era: 9.356,00 €.O preço atual é: 7.017,00 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível; Painel frontal em aço inox, porta em preto controlada por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel de comando Touch screen " EVOLIS "de 7 polegadas muito intuitivo, 5 programas standard ajustáveis; Modificadores de ciclos; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina; Conectividade de WI FI disponível; Exclusivo para moedeiros ou ligação a central
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Miniaturas de cesto de fritar empilháveis preto, 105x90x(H)60mm

Miniaturas de cesto de fritar empilháveis preto, 105x90x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 105x90x60mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Armario / Frigorífico para garrafas SCU1220

Armario / Frigorífico para garrafas SCU1220

TEFCOLD
O preço original era: 1.005,00 €.O preço atual é: 723,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1027 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1315 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1410 mm

Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg

Volume bruto / líquido: 215 / 190 l

Consumo de energia: 1.9 kWh/24h

Potência de entrada: 229 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 694 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 301 pçs

Latas 500 ml: 175 pçs

Garrafas 330 ml: 133 pçs

Garrafas PET 500 ml: 133 pçs

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco fatiador de 2mm (pepino / cenoura) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Placa lisa grelhar - VS90PL1F (L900)

Placa lisa – VS70PL1F

Virtus
O preço original era: 137,00 €.O preço atual é: 106,86 €. + IVA
. Placa lisa para fazer grelhados . Aplicação da placa sobre 1 queimador de fogão . Dimensões: 390x284x22mm
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Cuvete 1/6 de 65

Cuvete 1/6 de 65

Sammic
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1 l

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Forno de Pizza PO-1+1/45 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-1+1/45 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.579,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 45ºC - 455ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 2 (Ø 450 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 8000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 620 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 120 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 915 mm

·Profundidade: 690 mm

·Altura: 530 mm

Peso líquido: 76 kg

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Fry Top gás placa nervurada - VS9040FTRGVT (L900)

Fry Top gás placa nervurada – VS9040FTRGVT (L900)

Virtus
O preço original era: 1.995,00 €.O preço atual é: 1.556,10 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Faca de cozinheiro, (L)380mm

Faca de cozinheiro, (L)380mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 380x25x50mm Peso Líquido: 0,161kg.
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Fry Top a gás de mesa rectificada em aço

Fry Top a gás de mesa rectificada em aço, placa lisa 400x700x250h mm 6,5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.493,00 €.O preço atual é: 1.119,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Disco cortador em cubos

Disco cortador em cubos

HENDI
O preço original era: 156,00 €.O preço atual é: 132,60 €. + IVA
Peso Líq.: 0,54 Kg.
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<p>Feito de aço inoxidável.</p>

Lava Mãos Mural 500 x 450 x 200 – LM-54

EDENOX
O preço original era: 395,00 €.O preço atual é: 276,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 500 x 450 x 200

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Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 3.209,00 €.O preço atual é: 2.503,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 40ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 59 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Liquidificador Supreme Blender BS2 - Lâmina de 6 pontas - Eixo e acoplamentos de metal - rolamento em aço inox - - Alta rotação

Liquidificador Supreme Blender BS2 – Lâmina de 6 pontas – Eixo e acoplamentos de metal – rolamento em aço inox – – Alta rotação

SKYMSEN
O preço original era: 348,00 €.O preço atual é: 290,00 €. + IVA
Este liquidificador de alta rotação tritura e liquefaz rapidamente polpas congeladas e bebidas com gelo. É ideal para o preparo de sumos, drinks e batidos. O copo de tritan é super resistente e permite o preparo de alimentos quentes. A variação da velocidade e tempo de funcionamento podem ser pré programadados.
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Congelador de exposição UF200VSG

Congelador de exposição UF200VSG

TEFCOLD
O preço original era: 1.455,00 €.O preço atual é: 1.047,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 600 x 850 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 120 l

Consumo de energia: 6.21 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2268 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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MAQUINA VACUO ECO45 BIS DIGIT AP.+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco45 Bis Digit Ap.+gas Inerte

UDI
O preço original era: 6.011,00 €.O preço atual é: 4.508,25 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Armário frigorífico expositor de congelação com display -24 / -18 ºC

Armário frigorífico expositor de congelação com display -24 / -18 ºC

Fricon
O preço original era: 2.655,00 €.O preço atual é: 1.858,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Iluminação led, termóstato e termómetro digital. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. 4 Prateleiras ajustáveis.
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Suporte simple de cubeta Gastronorm

Suporte simple de cubeta Gastronorm

LACOR
O preço original era: 84,10 €.O preço atual é: 63,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricado em aço inoxidável 18/10

Medida: 78 x 49 x 46 cm

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Placa de grelhar cromada texturizada 66

Placa de grelhar cromada texturizada 66

CASSELIN
O preço original era: 1.309,00 €.O preço atual é: 1.046,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada texturizada - Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg
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VITRINE BALCÃO (+2

Vitrine Balcão (+2,+10ºc) Eib150-380

UDI
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 862,50 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

ARILEX
O preço original era: 8.680,00 €.O preço atual é: 6.510,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 10,0

Potência kW: 30,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 1000x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 161 kg

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Pá em alumínio, 0,2L, (L)205mm

Pá em alumínio, 0,2L, (L)205mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,069kg.
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Máquina compacta de 3 litros

Máquina compacta de 3 litros

CLIMA
O preço original era: 1.396,00 €.O preço atual é: 1.047,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Capacidade: 2,8 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 460 W

- Peso: 20 kg

- Dimensões: 180x440x449 (LxPxA) mm

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Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.996,00 €.O preço atual é: 2.336,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p> Dispensador automático de gel líquido de parede que funciona com sensor de deteção. Este modelo permite uma dispensa do gel sem contacto com o dispensador.

Dispensadores automático de gel de parede – DGA-I

EDENOX
O preço original era: 290,00 €.O preço atual é: 203,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 202 x 134 x 415

Descrição: Distribuidor automático de gel de parede

Acabamento: Aço inoxidável

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Fiambreira disco Ø300mm HBS-300

Fiambreira disco Ø300mm HBS-300

EUTRON
O preço original era: 752,00 €.O preço atual é: 586,56 €. + IVA
. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 300mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm
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FRY-TOP GAS DUPLO NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.683,00 €.O preço atual é: 2.012,25 €. + IVA
Versão com superfície de cozedura ranhurada Frytop com armário inferior e porta Frytop feito de aço st 52 com espessura de 15 mm Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário Superfície de cozimento com inclinação leve para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C
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FOR.M.E.DIG.FEM110L VI+LAVAGEM

For.m.e.dig.fem110l Vi+lavagem

UDI
O preço original era: 11.310,00 €.O preço atual é: 8.482,50 €. + IVA
Com comando eletrónico digital com boiler; com sistema de lavagem automático; possibilidade de seleção automática ou manual com funções assistidas; iluminação na camara de cozedura com programação até 99 programas; 9 ciclos de programação com display de leitura do ciclo selecionado; dupla velocidade e relógio de regulação do tempo; Boiler descarga manual ou automático com controlo de quantidade de vapor e temperatura; Sonda ao centro incluída; Auto diagnóstico; Inversor de rotação; para 10 Tabuleiros GN1/1.
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