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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 36.203,00 €.O preço atual é: 28.238,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3200 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1880 mm

Peso líquido:: 490 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,27kg.
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Molde TM-150/M

Molde TM-150/M

Sammic
O preço original era: 959,00 €.O preço atual é: 748,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

- 137 mm x 95 mm

- 137 mm x 137 mm

- 190 mm x 137 mm

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Mesa quente de parede 1200x700 MCM-712

Mesa quente de parede 1200×700 MCM-712

Sammic
O preço original era: 2.456,00 €.O preço atual é: 1.915,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Peitoril: sim

Porta a 1 lado: sim

Temperatura máxima: 80ºC

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SECADOR DR120 51KG ELE. 400 V TAMBOR GALV.REVERS.

Secador Dr120 51kg Ele. 400 V Tambor Galv.revers.

UDI
O preço original era: 21.934,00 €.O preço atual é: 16.450,50 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Grelhador duplo em pedra vulcânica 40

Grelhador duplo em pedra vulcânica 40

CASSELIN
O preço original era: 2.749,00 €.O preço atual é: 2.061,75 €. + IVA
- Grelha em aço inoxidável - Sacos de pedra vulcânica 2x5 kg - 2 posições em altura da grelha - Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Dimensões das grelhas: 2 x L 380 x P 520 mm - Potência: 13 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 426 mm - Peso: 53 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: Azul Dimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-385

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-385

EDENOX
O preço original era: 982,00 €.O preço atual é: 687,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 385

Dimensões (mm) : 1298 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 400

Tipo: Tapa cristal

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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 2 níveis 1100 x 700 x 975mm – CER-1062

EDENOX
O preço original era: 670,00 €.O preço atual é: 469,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1100 x 700 x 975

Dimensões prateleiras (mm): 1000 x 600

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Tábua de talhar, Madeira clara, 390x230mm

Tábua de talhar, Madeira clara, 390x230mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Cor material: Madeira clara Dimensões aproximadas: 390x230x16mm Peso Líquido: 0,99kg.
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Fritadeira 2 cubas 7Lts - EF-102B

Fritadeira 2 cubas 7Lts – EF-102B

EUTRON
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 225,42 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 2 cubas 7+7Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Potência elétrica: (2x) 3,00kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 566x450x280mm
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<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada 3 portas, 390L – MPS-117-R HC

EDENOX
O preço original era: 2.239,00 €.O preço atual é: 1.567,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 3

Volume (L): 390

Temperatura (ºC): -2 +8ºC

Dimensões: 1717 x 600 x 850 mm

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Recipiente GN 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

Recipiente GN 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 17,40 €.O preço atual é: 14,79 €. + IVA
Facilita a drenagem. Os cantos são reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração de 3mm. Fundo e laterais perfurados. Cantos reforçados. Tamanho GN estampado no canto. Empilhável. Para armazenar e preparar alimentos. Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,65kg.
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Bicos para cobertura – diversos, ø 6-8-10-12

Bicos para cobertura – diversos, ø 6-8-10-12

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
ø 6-8-10-12 Peso Líquido: 0,048kg.
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Colher de gelado 1/24, ø53mm

Colher de gelado 1/24, ø53mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiça Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 53mm
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Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3,5+2×5+7 Kw

CLIMA
O preço original era: 1.582,00 €.O preço atual é: 1.186,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência dos queimadores: 3,5+2x5+7 kW

- Potência de cozedura: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºC Refrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Aquecedor De Terraço A Gás Propano 11Kw Corona Baja Negra

Aquecedor De Terraço A Gás Propano 11Kw Corona Baja Negra

CLIMA
O preço original era: 346,00 €.O preço atual é: 259,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS ESTUFA A GÁS EXTERIOR BAIXO: Potência máxima: 11000 W Fogão baixo com uma altura máxima de 1350 mm que pode ser colocado em qualquer local com pouca altura disponível O regulador não está incluído nos fogões Consumo máximo - mínimo de gás 0,8/0,4kg/hora Peso 22,5 kg Cada fogão baixo cobre uma área de 20 m2, dependendo da temperatura exterior e da proteção contra o vento
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Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRPF2729

Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRPF2729

TEFCOLD
O preço original era: 2.255,00 €.O preço atual é: 1.623,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Aquecedor de pão com 4 espetos

Aquecedor de pão com 4 espetos

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar e luz indicadora de controlo 4 espetos sobremoldados em alumínio anodizado, altura 185 mm Potência: 110 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 300 x A 290 mm Peso: 4,3 kg
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Armário frigorífico misto com um compartimento para peixe

Armário frigorífico misto com um compartimento para peixe, 1050 l + 298 l

Magnus
O preço original era: 4.460,00 €.O preço atual é: 3.122,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado na parte da refrigeração e estático no compartimento para peixe (com gavetas com fundo falso). Gás refrigerante R-290. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Alarme para evitar uma abertura de porta prolongada. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
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Cuvete 1/4 de 200

Cuvete 1/4 de 200

Sammic
O preço original era: 46,00 €.O preço atual é: 35,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

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Cutelo, Recortes Granton, Preto, (L)300mm

Cutelo, Recortes Granton, Preto, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 57,15 €.O preço atual é: 48,58 €. + IVA
Recortes Granton Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 300x20x60mm Peso Líquido: 0,21kg.
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Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 900

Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 900

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 890 W / 230 V - Dimensões: L 917 x P 229 x A 64 mm - Peso: 8 kg
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x500x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 591,50 €.O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X500X1800mm Peso Líq.: 23,577 Kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-87

EDENOX
O preço original era: 482,00 €.O preço atual é: 337,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 78,12 €. + IVA
. Lâmina lisa
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Cuvete perfurada 2/3 de 100

Cuvete perfurada 2/3 de 100

Sammic
O preço original era: 71,00 €.O preço atual é: 55,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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MESA COM ANEL BORRACHA TC24 2400x1000x850h

Mesa Com Anel Borracha Tc24 2400x1000x850h

UDI
O preço original era: 3.157,00 €.O preço atual é: 2.367,75 €. + IVA
MESA COM ANEL BORRACHA TC24 2400x1000x850h
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Mini Travessa Ferro Lisa Retangular Magma

Mini Travessa Ferro Lisa Retangular Magma

LACOR
O preço original era: 10,50 €.O preço atual é: 7,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 22,5x10 cm

Altura: 2,5 cm

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PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX400-AW 35LTS/H

Produtor Gelado Automatico Bfx400-aw 35lts/h

UDI
O preço original era: 18.474,00 €.O preço atual é: 13.855,50 €. + IVA
Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; 52 programas que podem que incluem: Misturar, bater, lavagem; Permite selecionar o ciclo ideal à mistura correspondente( leite, fruta); Programas livres : Densidade, Velocidade do agitador ..pp
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Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.140,00 €.O preço atual é: 4.009,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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