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- Dimensões: 1380x1220x960 (LxPxA) mm
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 39810 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 625 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Válvulas: 2
Queimadores: 2
Potência: 5,8 + 5,8 kW
Dimensões: 806x450x240h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1440
Largura das Dimensões externas (mm) : 610
Dimensões externas do fundo (mm) : 373
Dimensões do recesso longo (mm) : 1415
Dimensões do recesso inferior (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W): 2050
Descrição: Torneira monobloco de 2 águas e botões triangulares. Bica giratória Ø 20 mm, comprimento 300 mm
- Tipo de grelhador: Duplo ranhurado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Capacidade máxima produto: 2.5 kg
Capacidade máxima líquidos: 2.4 l
Dimensões do caldeiro: Ø193 mm x 161 mm
Potência Total: 1100 W
Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:
·Largura: 252 mm
·Profundidade: 309 mm
·Altura: 434 mm
Peso líquido: 11.9 kg
Dimensão externa (LxPxA): 1337 x 677 x 1190 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1420 x 740 x 1290 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 124 kg
Volume bruto / líquido: 329 / 223 l
Consumo de energia: 11.54 kWh/24h
Potência de entrada: 580 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -5 °C
Acabamento exterior: Antracite RAL 7016
Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 4212 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 24 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
INCLUI:
Batedor elétrico 2,7 w
Copo misturador com medidor
1 vara liquidificador
1 vara de mistura
1 vara homogeneizadora
1 haste para espumar
Estação para ligar todos os componentes do kit
Dimensões: 1540x380x300mm
Temperatura: +0ºC a +4ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +0/+4ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Dimensões aproximadas: 20,4 x 2,0 x 39,7 cm
Peso: 386 g
Fácil de transportar graças à sua forma e dimensões
Pilhas não incluídas
Compatível com as campânulas para defumar Lacor (Ref. 61813, 61815, 61816, 61817)
Descrição: Placa de cromoduro
Zonas de cozimento: 2
Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266
Dimensões de corte (mm): 690 x 590
Potência (kW): 7,8
- Tipo de grelhador: ranhurado simples
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
nan
Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm
Peso: 2,76 kg
Capacidade da bomba: 10 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h
Comprimento da barra: 320 mm
Potência Total: 370 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)
Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 330 mm
·Profundidade: 360 mm
·Altura: 155 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 384 mm
·Profundidade: 465 mm
·Altura: 403 mm
Peso líquido: 39.5 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
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