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Dimensões (mm): 472 x 120 x 575
Capacidade: 14
Potência (W): 8
Tensão: 230 V-50/60-Hz
Tipo: Luz UV
Tamanho GN: 1/2
Dimensões aproximadas: 32,0 x 12,0 x 5,0 cm
Peso: 250 g
Profundidade (mm): 200
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total módulo central: 40900 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 320 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1940 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 321 / 291 kg
Consumo de energia: 18.72 kWh/24h
Potência de entrada: 860 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
- Varetas de selagem: 1 x 900 mm + 1 x 500 mm
- Bomba de vácuo: 100 (m3 /h)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 400 V
- Potência: 2,5 kW
- Peso: 200 kg
- Câmara de vácuo: 920x570x220 (AxLxP) mm
- Dimensões: 1040x700x1050 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 3,5 l
Comprimento das Dimensões (mm) : 1975
Largura das Dimensões (mm) : 395
Capacidade GN : 6 GN 1/1
Tipo: Para tipo de vidro CC
Comprimento: 34,5 cm
Capacidade de espada: 3 (não incluída).
Capacidade de frango: 12-18.
Queimadores: 3.
Potência total: 21 kW
Dimensões: 1160x450x930h mm
Peso unitário líquido: 76 kg
Dimensões (mm): 300 x 250 x 880
Tipo: Mural
Capacidade pratos: 14
Formato gn: 2/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 19 l
Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm
Potência a gás 16,6 (kW)
Peso unitário líquidokg 51
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