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Cortadora CA-21 230/50/1

Cortadora CA-21 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.071,00 €.O preço atual é: 835,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora):: 89 cm²

Diâmetro de disco:: 180 mm

Velocidade motor:: 1500 rpm

Potência:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 378 mm

Profundidade: 309 mm

Altura: 533 mm

Peso líquido:: 15.2 kg

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT50/270-400 S/ GRUPO

Abatedor Carrelado Misto Udit50/270-400 S/ Grupo

UDI
O preço original era: 41.383,00 €.O preço atual é: 31.037,25 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, sem grupo, capacidade 2 carros GN2/1 (600x800mm), carros não incluidos, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Fritadeira elétrica 8+8 l

Fritadeira elétrica 8+8 l, bancada

Fiamma
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 493,50 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.
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Disco ralador SHS-3

Disco ralador SHS-3

Sammic
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 45,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

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Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 300x200mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 300x200mm

HENDI
O preço original era: 16,45 €.O preço atual é: 13,98 €. + IVA
Adequados para cozinhar em sous-vide. 2 camadas, camada interior de 60 µm em polietileno aprovado para contacto alimentar, camada exterior de 15 µm em poliamida (nylon). Espessura total de 75 µm. O material utilizado atua como filtro de UV. Os sacos podem ser utilizados em temperaturas de -20 ° a 110°C. Adequados para máquinas de embalar a vácuo com câmara.
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Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-225 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-225 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.292,00 €.O preço atual é: 3.004,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 778 x 850

Número de portas: 8

Capacidade em litros (L): 615

Potência elétrica (KW): 0,332

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Sinalética para portas, senhoras, ø75mm

Sinalética para portas, senhoras, ø75mm

HENDI
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
senhoras Em embalagem Peso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm
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PRATELEIRA MADEIRA P/ CAVE DE VINHO PRETA UDCV380

Prateleira Madeira P/ Cave De Vinho Preta Udcv380

UDI
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 65,25 €. + IVA
PRATELEIRA MADEIRA P/ CAVE DE VINHO PRETA UDCV380
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2-Torneira de duche de 2 orifícios Montagem na parede com torneira auxiliar

2-Torneira de duche de 2 orifícios Montagem na parede com torneira auxiliar

CLIMA
O preço original era: 260,00 €.O preço atual é: 195,00 €. + IVA
2-Torneira de duche de 2 orifícios Montagem na parede com torneira auxiliar
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-65H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1-65h

UDI
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 32,25 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox GN1/1-65H;
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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta de Correr – ANA-126

EDENOX
O preço original era: 1.942,00 €.O preço atual é: 1.359,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 600 x 1750

Porta: Correr

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BANHO-MARIA ELETRICO DUPLO ARMARIO

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

UDI
O preço original era: 2.002,00 €.O preço atual é: 1.501,50 €. + IVA
Chaminé de ferro fundido resistente a riscos. Gabinete inferior com portas. Controle de aquecimento com termostato. Resistências de aço inoxidável no compartimento inferior. Temperatura de operação entre 30 e 90°C.
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Batedeira BE-10 400-440/50-60/3

Batedeira BE-10 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 2.966,25 €.O preço atual é: 2.313,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (2.8 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>Cesto para armários de peixe em PVC sanitário.</p>

Cesta para armários de peixe – ACP530

EDENOX
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 31,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 460 x 100

Família: Armários com compartimento de peixes

Modelos associados: APPS

Características: Cuba

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Elemento Neutro com Gaveta 60 cm N665C

Elemento Neutro com Gaveta 60 cm N665C

ARILEX
O preço original era: 804,00 €.O preço atual é: 603,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 29 kg

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<p>Modelo de 400 mm de largura

Grelhador a Gás, 6980kW – SGG-40 E

EDENOX
O preço original era: 1.695,00 €.O preço atual é: 1.186,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 650 x 440

Potência (kW): 6980

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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20 SV

Robot Coupe
O preço original era: 9.085,00 €.O preço atual é: 8.449,05 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 72,3kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-C+/200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-c+/200

UDI
O preço original era: 59.868,00 €.O preço atual é: 44.901,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 40xGN1/1 ou 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

HENDI
O preço original era: 116,95 €.O preço atual é: 99,41 €. + IVA
Dimensões aprox: 296X370X46mm Peso Líq.: 2,87 Kg.
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Termo-embaladora TM-150 230/50/1

Termo-embaladora TM-150 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.633,00 €.O preço atual é: 2.053,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura da bobina: 150 mm

Diâmetro da bobina: 160 mm

Dimensões max. barqueta: 205 x 150 x 100 mm

Ciclos por minuto: 6-8

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 260 mm

·Profundidade: 390 mm

·Altura: 500 mm

Peso líquido: 20 kg

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 2x8mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Cesto para cozedor de massas 150 L - 2 compartimentos

Cesto para cozedor de massas 150 L – 2 compartimentos

ARILEX
O preço original era: 2.321,00 €.O preço atual é: 1.740,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 150 l.

Dimensões da cuba: 500x480 mm

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Pires para chávena de café e cappuccino, ø145mm

Pires para chávena de café e cappuccino, ø145mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 145mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Coador, ø260x425mm

Coador, ø260x425mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 425x260x110mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 260mm
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Cortadora-cutter CK-241 230/50/1 UK

Cortadora-cutter CK-241 230/50/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.298,00 €.O preço atual é: 1.012,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora):15.2 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 14.2 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Poste Separador com Fita Retrátil

Poste Separador com Fita Retrátil

LACOR
O preço original era: 58,40 €.O preço atual é: 43,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Fita extensível retrátil de 2 m de comprimento

Possui 3 conexões que permitem conectar fitas de outros postes para criar áreas separadas

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Vitrine aquecida SH24

Vitrine aquecida SH24

SAYL
O preço original era: 810,00 €.O preço atual é: 648,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 700W

Peso: 35KG

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MAQUINA BARREIRA SANITARIA DUAL (EL+VAP.) IMB500

Maquina Barreira Sanitaria Dual (El+vap.) Imb500

UDI
O preço original era: 81.394,00 €.O preço atual é: 61.045,50 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Lascas para defumar, Uísque

Lascas para defumar, Uísque

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados Uísque Peso Líq.: 0,7 Kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-106

EDENOX
O preço original era: 471,00 €.O preço atual é: 329,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 850

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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x1035x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 9.045,00 €.O preço atual é: 6.331,50 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE9008SCR

Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE9008SCR

HRFAINCA
O preço original era: 3.365,00 €.O preço atual é: 2.523,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x410 mm Potência eléctrica15 (kW) Peso unitário líquido 136kg
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