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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 53 lts IR53

PizzaGroup
O preço original era: 3.185,00 €.O preço atual é: 2.484,30 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 159kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 550x870x730mm
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 33lts IF33 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.895,40 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 22lts IF22

PizzaGroup
O preço original era: 1.793,00 €.O preço atual é: 1.398,54 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 86kg . Potência elétrica: 0,75kW - 400V . Dimensões externas: 400x690x630mm
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Misturador em espiral 10 litros 0

Misturador em espiral 10 litros 0,55 kW com acionamento de velocidade variável

CLIMA
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 746,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da taça: 10 litros - Capacidade de farinha: 2,5 kg - Capacidade de massa: 4,5 kg - Tensão: 230 V - Potência: 550 W - Velocidade do gancho: 110 - 285 rpm - Velocidade da taça: 11-24 rpm - Dimensões: 278x528x496 (LxPxA) mm - Dimensões da taça: --- x ---(ØxH) mm - Peso: 47 Kg
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TABULEIRO PLANO CHAPA 75x45x2

Tabuleiro Plano Chapa 75x45x2

UDI
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 29,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 75x45x2
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD.EASY 50

Amassadeira Espiral Mod.easy 50

UDI
O preço original era: 15.139,00 €.O preço atual é: 11.354,25 €. + IVA
"Estrutura: aço pintado com pó epoxi Proteção de tina de aço inoxidável AISI 304 Tina de aço inoxidável AISI 304, espiral e barra de corte Sistema de condução de ferramentas através de cintos Dois motores independentes para tina e espiral Proteção elétrica (contra sprays de água, infiltrações de poeira e farinha)"
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 FURADO COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Furado Com Revest

UDI
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 52,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 FURADO COM REVESTIMENTO ELASTOMERO
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Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros

Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros, capacidade 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 2.208,00 €.O preço atual é: 1.656,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 3

- Potência: 10,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 1260x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1545x830x465 (LxPxA) mm

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 22lts IRM22

PizzaGroup
O preço original era: 2.420,00 €.O preço atual é: 1.887,60 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 100kg . Potência elétrica: 0,90kW - 230V . Dimensões externas: 420x720x640mm
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Forno elétrico monofásico para pão e pizza

Forno elétrico monofásico para pão e pizza, capacidade 2 tabuleiros 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 1.680,00 €.O preço atual é: 1.260,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 2

- Potência: 6,40 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm

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FORMADORA FB P/ BAGUETE 700mm 400V

Formadora Fb P/ Baguete 700mm 400v

UDI
O preço original era: 19.244,00 €.O preço atual é: 14.433,00 €. + IVA
Produz baguetes com um comprimento máximo de 700 milímetros em peso de 100 a 1300 gramas. Todos os cilindros e peças móveis estão montados em rolamentos de esferas auto-lubrificantes. A tremonha de entrada de massa é colocada na parte frontal da máquina: ajustes simples para a abertura de cilindros de laminação, que para a sua construção e posição proporcionam um uso perfeito. Máquina montada em um carrinho com rodas ajustáveis. também pode ser usado sem suporte, em uma mesa. Não exige manutenção especial.
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Amassadora DME-50 2V 400/50/3

Amassadora DME-50 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.199,00 €.O preço atual é: 3.275,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 94,00 €.O preço atual é: 70,50 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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TINA INOX DE 10 LITROS

Tina Inox De 10 Litros

UDI
O preço original era: 299,00 €.O preço atual é: 224,25 €. + IVA
Tina em aço inox.
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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

HENDI
O preço original era: 2.892,50 €.O preço atual é: 2.458,63 €. + IVA
Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça amovível mistura eficientemente massa até 88 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 88 kg/h Para uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 435X750X810mm Peso Líq.: 92,834 Kg.
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 53 l / 44 kg

Magnus
O preço original era: 3.310,00 €.O preço atual é: 2.317,00 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 550x870x730 mm

Potência : 1.5 kW / 2 HP

Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz

Dimensão da cuba : Ø 500x270 mm

Peso massa : 44 kg

Capacidade : 53 l

Produção de massa : 170 kg/h

Peso : 134 kg

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Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 1.657,50 €.O preço atual é: 1.408,88 €. + IVA
O Planetary Mixer 20 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovo ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimento Dimensões aprox: 500X560X880mm Peso Líq.: 66,455 Kg.
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FATIADORA DE PAO MOVEL UDE01 ESP. LAM. 20mm

Fatiadora De Pao Movel Ude01 Esp. Lam. 20mm

UDI
O preço original era: 3.119,00 €.O preço atual é: 2.339,25 €. + IVA
Fatiadora de ajuste fácil e preciso de acordo com o tipo de espessura do pão. Zona de trabalho aço inox. Corpo reforçado e tampa em aço inox. Capacidade 500/h. Interrutor ON/OFF. Interrutor de paragem de emergência.
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DM.30 DE 30g A 90g SEMI-AUTOM.30 DIV

Dm.30 De 30g A 90g Semi-autom.30 Div

UDI
O preço original era: 10.354,00 €.O preço atual é: 7.765,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x2 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 75x45x2 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 54,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x2 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Batedeira 7 l

Batedeira 7 l

Magnus
O preço original era: 760,00 €.O preço atual é: 532,00 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 380x240x410 mm

Potência : 0.3 kW

Alimentação elétrica : 230V/1/50 Hz

Capacidade da cuba : 7 l

Peso : 13.8 kg

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Batedeira BE-20C 400-440/50-60/3

Batedeira BE-20C 400-440/50-60/3

Sammic
5.672,60 € + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.6 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 200 RL

Amassadeira Espiral Mod. Easy 200 Rl

UDI
O preço original era: 45.402,00 €.O preço atual é: 34.051,50 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 75×45 S/revest

UDI
O preço original era: 103,00 €.O preço atual é: 77,25 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 SEM REVESTIMENTO
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AMASSADEIRA UDP 50 45K 65L 2V 400V

Amassadeira Udp 50 45k 65l 2v 400v

UDI
O preço original era: 3.862,00 €.O preço atual é: 2.896,50 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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Carro caldeiro 40 l

Carro caldeiro 40 l

Sammic
O preço original era: 511,00 €.O preço atual é: 398,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 40 L

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Conjunto de duche com suporte

Conjunto de duche com suporte

CLIMA
O preço original era: 384,00 €.O preço atual é: 288,00 €. + IVA
Conjunto de duche com suporte
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Caldeiro BE-30 (>10/2016)

Caldeiro BE-30 (>10/2016)

Sammic
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 365,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

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Amassadora DME-50 230-400/50/3

Amassadora DME-50 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.833,00 €.O preço atual é: 2.989,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

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BATEDEIRA SP-100A/NH-B 10L 230V

Batedeira Sp-100a/nh-b 10l 230v

UDI
O preço original era: 2.716,00 €.O preço atual é: 2.037,00 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 10 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 42 l / 38 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 2.840,00 €.O preço atual é: 1.988,00 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 470x850x720 mm

Potência : 1.1/1.5 kW / 1.5/2 HP

Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz

Dimensão da cuba : Ø 450x260 mm

Peso massa : 38 kg

Capacidade : 42 l

Produção de massa : 140 kg/h

Velocidade espiral : 92 / 139 rpm

Velocidade cuba : 9 / 14 rpm

Peso : 106 kg

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