Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
Dimensões úteis (mm):800x600x345 mm
Potência a gás 15,3 K(kW)
Peso unitário líquido 35kg
Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw
Chapa lisa e cromada.
Potência do queimador kw:2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Superfície útil: 595x550
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
Capacidade: 10 GN 1/1
Potência (kW): 11400
Dimensões Int. (mm): 385 x 560 x 605
Dimensões Ext. (mm): 530 x 795 x 885
Tensão (V): 400/3N-50-60Hz
Dimensões úteis (mm):1007x85x105 mm
- Tipo de grelhador: ranhurado simples
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 145x160x215h mm
- Capacidade: 14+14 litros
- Tensão: 400 V
- Potência: 6,0 kW
- Dimensões do cesto: 145x200x170 (LxPxA) mm
- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Chapa lisa e cromada.
Potência do queimador kw:1 x 6,0
Potência kW: 6,0
Superfície útil: 395x550
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso unitário líquido: 48 kg
Dimensões (LPA) : 400x720x250/325 mm
Potência : 4 kW
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Peso : 43 kg
Dimensões (LPA) : 400x700x325/505 mm
Potência : 8 kW
Dimensões cesto : 250x270x110 mm
Capacidade de óleo : 12 l
Produção : 18 kg/h
Peso : 34 kg
Dimensões externas (mm): 830 x 739 x 583
Dimensões da grelha (mm): 650 x 525 mm, GN 2/1
Dimensões da câmara (mm): 706 x 609 x 260
Comensales: 80
Potência (kW): 4,5
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