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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento indireto, 100 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 8.770,00 €.O preço atual é: 6.139,00 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 800x900x700 mm

Alimentação : Gás

Potência total : 21 kW

Capacidade : 100 l

Peso : 138 kg

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Fritadeira eléctrica 14+14 litros com móvel 740x550 x910h mm

Fritadeira eléctrica 14+14 litros com móvel 740×550 x910h mm

CLIMA
O preço original era: 951,00 €.O preço atual é: 713,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 12 + 12 litros - Potência: 5,00+5,00 kW - Tensão: 230 V - Dimensões do cesto: 230x250x100 (LxPxA) mm - Dimensões: 740x550x910 (LxPxA) mm
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Fogão a gás com forno GN2/1 com 6 queimadores 2x8+4

Fogão a gás com forno GN2/1 com 6 queimadores 2×8+4,5+3×6 Kw SerIe 700 com dimensões 1200x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 4.597,00 €.O preço atual é: 3.447,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 38,5 kW

- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

ARILEX
O preço original era: 4.161,00 €.O preço atual é: 3.120,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 15,0

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 116 kg

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Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.986,00 €.O preço atual é: 3.109,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)

Peso líquido: 39,3 kg

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FRITADEIRA GAS 2x18lt ARMARIO

Fritadeira Gas 2x18lt Armario

UDI
O preço original era: 4.097,00 €.O preço atual é: 3.072,75 €. + IVA
Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Armário inferior com portas Queimador de ignição piezoelétrico Controle de temperatura termostático Cestos inoxidáveis Temperatura de aquecimento ajustável Sistema de combustão a gás eficiente Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional de 0 a 180°C
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Airfryer Elétrica

Airfryer Elétrica

LACOR
O preço original era: 175,70 €.O preço atual é: 131,77 €. + IVA

Características Técnicas:

Acessórios próprios para lava-louças.

Potência: 1.500 W

Temperatura de trabalho: 40 - 200ºC

Temporizador: 1 - 60 minutos

Capacidade: 5,5 L

Dimensões: 41 x 34,5 x 30 cm

Peso: 5,4kg

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Grelhador pedra-lávica duplo a gás

Grelhador pedra-lávica duplo a gás, bancada

Magnus
O preço original era: 2.560,00 €.O preço atual é: 1.792,00 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 800x720x250/325 mm

Potência : 15 kW

Consumo gás (G20) : 1.586 m3/h

Consumo gás (G30/31) : 1182 / 1164 g/h

Grelha : 2x (352x475) mm

Peso : 74 kg

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Placa de indução 3500 W, 230V/3500W, 383x485x(H)88mm

Placa de indução 3500 W, 230V/3500W, 383x485x(H)88mm

HENDI
O preço original era: 347,75 €.O preço atual é: 295,59 €. + IVA
Configuração digital da potência, temperatura e temporizador através de controlos táteis. No modo de temperatura, a temperatura pode ser configurada desde 35 até 240°C. Com função de temporizador de 0 a 180 minutos. Estrutura em aço inoxidável, painel de controlo e parte superior em vidro cerâmico. Equipado com componentes internos de alta qualidade. Com ventilação e filtro de gordura fáceis de limpar. Com proteção contra sobreaquecimento. Dimensões aprox: 383X460X90mm Peso Líq.: 8,7 Kg.
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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR -Hotelequip.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.180,00 €.O preço atual é: 1.635,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm

Potência a gás 5,5 (kW)

Peso unitário líquido 64kg

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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 300 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 18.490,00 €.O preço atual é: 12.943,00 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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Fogão a gás 2 bocas HP 66

Fogão a gás 2 bocas HP 66

CASSELIN
O preço original era: 1.419,00 €.O preço atual é: 1.129,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 30 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 8L – VC1FRE88L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 73,00 €.O preço atual é: 56,94 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 130x310x120mm
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Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

HENDI
O preço original era: 116,95 €.O preço atual é: 99,41 €. + IVA
Dimensões aprox: 296X370X46mm Peso Líq.: 2,87 Kg.
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.720,00 €.O preço atual é: 2.040,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kW Dimensões úteis (mm): 800x600x510h Peso unitário líquido: 52 kg Dimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Fritadeira a gás 20+20 l

Fritadeira a gás 15+15 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.480,00 €.O preço atual é: 2.436,00 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 750x650x845 (1100) mm

Potência : 13 +13 kW

Consumo gás (G20) : 2.75 m3/h

Dimensões cuba : 250x330x345 mm

Capacidade de óleo : (14 - 15 l) + (14 - 15 l)

Peso : 81 kg

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Fogão a gás 2 bocas com base 40

Fogão a gás 2 bocas com base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.479,00 €.O preço atual é: 1.174,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 queimadores em ferro fundido - Potência: 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 28 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto verduras para marmita – VCCV502S (L700)

Virtus
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 698,10 €. + IVA
Cesto para verduras - 2 setores.
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7508S -Hotelequip.pt

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7508S

HRFAINCA
O preço original era: 2.455,00 €.O preço atual é: 1.841,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x410h

Peso unitário líquido: 91 kg

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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99

CASSELIN
O preço original era: 2.039,00 €.O preço atual é: 1.594,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 650 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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Fritadeira - 2x4L, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm

Fritadeira – 2x4L, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 315,25 €.O preço atual é: 267,96 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X380X330mm Peso Líq.: 8,66 Kg.
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Banho-maria eléctrico 500

Banho-maria eléctrico 500

HRFAINCA
O preço original era: 370,00 €.O preço atual é: 277,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x235 mm

Potência eléctrica(kW): 2 KW/ 230 V

Peso unitário líquido 12kg

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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 200 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 14.510,00 €.O preço atual é: 10.157,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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UDFO74FG FOGÃO 4 QUEIMADORES + FORNO GAS

Udfo74fg Fogão 4 Queimadores + Forno Gas

UDI
O preço original era: 3.111,00 €.O preço atual é: 2.333,25 €. + IVA
4 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido com forno medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno Chapa do fundo do forno esmaltada chapa do corpo do forno feita de alumínio Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável estabilizador de chama Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás Forno com acendimento piezoelétrico
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Forno a vapor com convecção 5x GN2/3, 400V/5400W, 699x774x(H)620mm

Forno a vapor com convecção 5x GN2/3, 400V/5400W, 699x774x(H)620mm

HENDI
O preço original era: 2.762,50 €.O preço atual é: 2.348,13 €. + IVA
Super fácil de controlar a temperatura, o tempo e a humidade graças aos grandes manípulos A temperatura pode ser definida até 280 °C e o vapor pode ser definido em 10 níveis Fácil de limpar graças ao painel de vidro interior removível e guias de tabuleiro Câmara equipada com dreno no fundo O temporizador pode ser configurado até 120 minutos ou em funcionamento contínuo Um forno de convecção e vapor combina a eficiência de um forno de convecção com as capacidades de um forno a vapor. Estes modos podem ser utilizados em separado ou em conjunto. Estes fornos são a opção ideal quando pretende criar produtos de padaria deliciosos, vegetais crocantes, saborosas carnes e aves assadas ou peixe perfeitamente cozinhado a vapor. O vapor é gerado através da vaporização direta de água nos aquecedores. Os níveis de vapor na câmara são controláveis e o forno tem várias funcionalidades automatizadas para manter os níveis definidos. É necessária uma ligação de água direta: ¾”, máx. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), apenas água tratada e amaciada. Estrutura e câmara em aço inoxidável de alta qualidade a câmara está equipada com um elemento de drenagem no fundo. As poderosas ventoinhas com 6 pás possuem a função de autoinversão e conseguem rodar a duas velocidades (1400/2800 RPM), resultando numa distribuição ideal do ar na câmara e evitando turbulência no interior. O motor da ventoinha tem rolamentos duplos e 250 W de potência. O painel de controlo manual possui um termóstato, luzes indicadoras de utilização a vapor e três grandes botões para configurar o tempo, a temperatura e a quantidade de vapor. O temporizador pode ser configurado até 120 minutos, a uma temperatura até 260 °C. A porta está equipada com duas camadas de vidro com espaço para ventilação por gravidade, o que mantém o vidro exterior frio o suficiente para poder tocar-lhe. O vidro exterior pode ser retirado para facilitar a limpeza. A junta da porta está montada na câmara e é removível para facilitar as operações de limpeza e substituição. A câmara está equipada com calhas removíveis para tabuleiros GN e iluminação de halógeneo. Dimensões aprox: 700X714X628mm Peso Líq.: 49,2 Kg.
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Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
O preço original era: 3.249,00 €.O preço atual é: 2.436,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 600 W + 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 80 kg
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UDS6I100E FRYTOP ELETRICO SIMPLES PLACA NERVURADA

Uds6i100e Frytop Eletrico Simples Placa Nervurada

UDI
O preço original era: 1.050,00 €.O preço atual é: 787,50 €. + IVA
Frytop eletrico simples placa nervurada, com temperatura ajustável por termostato
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Fry Top gás placa lisa cromoduro - VS9040FTGVCRT (L900)

Fry Top gás placa lisa cromoduro – VS9040FTGVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.375,00 €.O preço atual é: 1.852,50 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 10,5kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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<p>Especialmente projetado para armazenar e transportar cestos de pratos padrão de 500 mm x 500 mm.</p>

Carro para Transporte e Armazenamento de Cestos, 587 x 587 x 200mm – BC-55

EDENOX
O preço original era: 299,00 €.O preço atual é: 209,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 587 x 587 x 200

Material: Aço Inox

Tipo: Sem asa

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Cesto para fritadeira a gás - meia cuba A770045

Cesto para fritadeira a gás – meia cuba A770045

ARILEX
O preço original era: 88,00 €.O preço atual é: 66,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto meio tanque

Dimensões: 120x295x120h mm

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<p> O forno de microondas profissional MICRO-1025 possui o controlo "soft-touch" fácil de usar.</p>

Forno Microondas Touch 1000W, 25L

EDENOX
O preço original era: 507,00 €.O preço atual é: 354,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 25

Potência (W): 1000

Dimensões totais (mm): 515 x 431 x 311

Dimensões da câmara (mm): 327 x 346 x 200

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Banho-maria elétrico de mesa 2xGN 1/1 800x700x250h mm

Banho-maria elétrico de mesa 2xGN 1/1 800x700x250h mm

CLIMA
O preço original era: 1.352,00 €.O preço atual é: 1.014,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 1,6 kW

- Capacidade: 2 pcs. GN 1/1-150

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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