Características Técnicas
Os queimadores Flex Burner estão equipados com um distribuidor de chama em latão, com chama autoestabilizadora, para uma cozedura segura e uma manutenção mais fácil
Cada queimador possui uma faixa de potência modulável de um mínimo de 1,5 kW a um máximo de 5,5 / 7 kW, para máxima flexibilidade
A disposição dos queimadores permite a utilização de panelas de até 40 cm de diâmetro
As grelhas de suporte de cada queimador em ferro fundido esmaltado podem ser lavadas na máquina de lavar loiça
O tampo é fabricado em aço AISI 18/10 com 1 mm de espessura
Alinhamento de elementos através de rufos
A câmara de cozedura do forno é em aço inoxidável com fundo esmaltado e a porta, também em aço inoxidável, possui parede dupla com cavidade isolante
Suporte de grade para 3 GN 2/1, (forno estático) e 3GN 1/1 (forno ventilado)
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